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1、土豆去皮煮多久主要是由土豆的大小决定 ， 一些小土豆煮大概5-10分钟就可以了 ， 但是对于体积比较大的土豆 ， 就需要煮更多的时间 ， 熟透为止 ， 只有这样才好剥皮 。同时 ， 老土豆因为存放时间更长 ， 水分减少而导致表皮老化 ， 去皮需要比新土豆更长的时间 。
【土豆剥皮要煮几分钟会熟 土豆煮几分钟好剥皮】2、土豆 ， 学名是马铃薯 ， 属茄科 ， 一年生草本植物 ， 块茎可供食用 ， 是全球第四大重要的粮食作物 ， 仅次于小麦、稻谷和玉米 。
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