文章插图
玉兰花别名白玉兰,花大而艳美,花姿婀娜,气味幽香,观赏价值高 。玉兰花茶采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料,具有养颜美白、改善睡眠、降压减肥等功效,是健康养生茶饮料 。
加工工艺
1、玉兰花剥瓣,置入盐水中反复清洗沥干,入杯中 。
2、沸水入杯中,再入绿茶,待味出即可当茶饮用
3、加工工艺窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和,在静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后筛去花渣,将茶叶烘干而成 。按所用鲜花的划分,有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶 。一般以烘青绿茶为茶坯,因其组织结构疏松,吸香性强,茶味清纯,用以窨花,无火味夺花香之患,能使茶香花香融为一体 。先将烘青毛茶去除片、末、梗等,精制成符合商品规格要求的茶坯 。茶坯质量执行GB172标准 。
4、鲜花应选用当天采摘的成熟花朵,经过摊、堆、筛、凉等维护和助开过程,使花朵开放匀齐,再与茶坯按一定配比拌和均匀,堆积静置,让茶坏尽量吸收鲜花持续吐放的香气 。窨制期间,有的还需视其堆温的变化翻拌通风散热,以降低堆温和透换新鲜空气,以利于鲜花恢复生机,继续吐香,调换茶花接触面,使茶坯均匀地吸香 。最后筛去花渣,完成一个窨次 。不同品种级别的花茶,窨制时间、下花量、窨次各异,多窨次的花茶,其下花量是逐次递减 。为了提高鲜爽度,有的花茶还配以适量的白兰鲜花打底 。成品一般分为1~6级和片茶 。
冲泡花茶注意事项
花茶一般可冲泡2~3次,花茶宜于清饮,不加奶、糖,以保持天然香味,三五分钟后饮用,可续泡一二次 。很多人喜欢把多种花茶放一起冲泡,其实最好不要这样做,每种花茶的茶性、功效不同,一起冲泡怕引起不良反应 。
饮用不当的副作用
【美容养颜之玉兰花茶!】伤脾胃:玉兰花茶虽然能清火明目,但若饮用过多,会伤害脾胃,脾胃虚寒者要注意少喝 。
可补血也会败血:玉兰花茶可补血,但若饮用不当,就会造成经血不止的情况 。特别是孕妇忌喝 。
伤精血:玉兰花茶可滋阴补肾,但喝多了还是会伤精血,直入肾经,对肾不利 。
推荐阅读
- 马钧发明了什么不属于天下之名巧,马钧发明了什么不属于天下之名巧
- 花灯之乡是什么地方
- 顾姓历史名人
- 最荒凉的地方成语 最荒凉的地方打一成语是什么?
- 女士适合喝什么茶 女性应当喝什么茶排毒美容养颜
- 常用术语之紫砂壶各部位鉴赏
- 狂而不直侗而不愿吾不知之矣啥意思 狂而不直侗而不愿的意思
- 唐宋八大家之首 唐宋八大家之首的是谁
- 梦之队2002年有哪些成员
- 我国的网球之乡在哪里啊