【春茶放姜可除体内垃圾】生姜含多种活性成分，具有发汗解表、温中止咳、暖胃止呕等，还能抑制癌细胞及预防心血管疾病 。姜的精华素，还可以用来治疗偏头痛和关节炎 。姜与红茶再加冰糖可以治疗感冒 。
生姜含多种活性成分，具有发汗解表、温中止咳、暖胃止呕等作用 。科学证实，生姜还有抑制癌细胞及预防心血管疾病的作用 。从姜中提取的精华素，还可以用来治疗偏头痛和关节炎 。
我国民间早就有喝姜茶的习惯 。把10克姜洗净之后切成5等份，与5~10克红茶一齐放入300毫升水中，煮沸5~10分钟后除去渣滓及茶叶，加30克冰糖搅匀后饮用 。这种姜茶喝1次即可驱走轻微的感冒，症状较重者一连3天每日喝1次 。
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