绿茶类茶叶包含的品种特别的多,有200多种名优其绿茶,其中碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、安吉白茶、蒙顶甘露等是凌驾于其他品种的绿茶之上的 。绿茶类茶叶哪个好?1、碧螺春(绿茶)?中国著名绿茶之一 。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山 。太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺 。洞庭山位于太湖之滨,东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛,西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点 。?2、信阳毛尖(绿茶)?信阳毛尖主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区 。?3、西湖龙井(绿茶)?龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上 。这里傍湖依山,气候温和,常年云雾缭绕,雨量充沛,加上土壤结构疏松、土质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿 。4、黄山毛峰(绿茶)?黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致 。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致 。?5、都匀毛尖(绿茶)?都匀毛尖,中国十大名茶之一 。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州 。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠 。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮 。都匀毛尖“三绿透黄色”的特征:干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄 。?6、六安瓜片(绿茶)?六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一 。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类 。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶 。7、庐山云雾茶(绿茶)?庐山云雾茶是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种 。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶 。始于汉朝,宋代列为“贡茶” 。?8、恩施玉露(绿茶)?恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润 。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和 。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾 。?9、安吉白茶(绿茶)?安吉白茶,浙江省湖州市安吉县特产,国家地理标志产品 。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人 。冲泡后,清香高扬且持久 。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津 。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨 。?10、蒙顶甘露(绿茶)?蒙山茶主要产于蒙山山顶,故被称做“蒙顶茶” 。扬子江中水,蒙山顶上茶 。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址 。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱 。当然,除了上述几种绿茶之外,峨眉山茶、中岳仙茶、松峰绿茶、狗牯脑、大悟绿茶等等都是十分好的绿茶,很多是国家地理标志产品 。
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