除湿食疗配方
1、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便 。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美 。
2、燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用 。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便 。
3、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖 。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品 。
4、小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用 。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白 。
5、山药
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能 。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能 。
参考资料来源：人民网-祛湿就吃这15种食物,简单又有效
1、白扁豆
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆 。白扁豆性微温、味甘，其营养丰富：除碳水化合物外，每百克中含蛋白质28克，钙116毫克，以及其他多种营养素 。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症 。
白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂 。
2、薏米
薏 米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药 。好的薏米有一种药的味道，没有霉味也没有长毛 。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的 薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了 。再者，可以把薏米洗净晾干用锅炒，铁锅干炒，就像炒芝麻那样炒好就ok了 。单独吃薏米或 者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝，比煮粥效果更胜一筹 。
3、红豆
红豆可以补血，亦可以除湿 。中医角度来说，红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效 。用红豆煮水喝，或者加上黑豆和绿豆一起煮水，可以很好的排出体内的湿气 。红豆还可以做豆沙，做稀饭，做甜品，但是要小心不要买到赤豆，那种豆子属于药类，吃多会中毒的，一般很容易和红豆混淆 。
4、玉米须叶
挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水，多煮一段时间就喝那个水即可 。但是最好不要睡前喝，因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内，导致湿气没除掉反而更加严重了 。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子，晒干可以喝一年，这样省的没有玉米的季节弄不到 。
5、山药
山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出 。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以 。山药选择铁棍的比较好，属于药食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山药更好 。
6、辣椒
辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等 。除此之外，辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质，能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液流向体表，因而全身感觉热乎乎的 。
身体湿气大的不妨多吃点辣椒，补充维生素c的同时还可以除湿，一举两得 。最好吃不是很辣的那种，不然上火就麻烦了，青椒或者普通的红辣椒就好，不要吃辣椒酱，那里边一般加的不仅仅是辣椒，有可能加其它的东西使辣味提升 。
7、绿豆芽
绿 豆芽的营养价值也毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富 。虽然绿豆芽、 黄豆芽均性寒味甘，但功效不同 。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用 。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用 。黄豆芽 具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用 。
红豆薏米一起煮，每周二到三次 。
湿邪侵犯人体，易导致腹部胀满，食 欲不振，大便溏泄，小便混浊，头重如裹，身体沉重困乏，四肢重而不举的表现或白带过多、秽浊不清，湿疹等症状
。因此，在夏季除了防暑外，及时清除湿邪也是养生保健的重要措施 。王长松推荐了几款夏季除湿的汤水，在家就能操作 。
竹叶茶：
竹叶5克，白茅根5克，荷叶2克，放入杯中，沸水浸泡，当茶饮用 。每日一剂 。竹叶甘淡而寒，功善清热除烦，生津利尿;白茅根甘寒，具有清热利尿，凉血止血功效;荷叶味苦微咸，性辛凉，能清暑利湿，祛瘀止血 。本方适于夏季皮肤、鼻子容易出血的人 。
冬瓜海带汤：
冬瓜100克切片，海带30克洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次 。也可加鲫鱼一条，一起炖汤 。冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解 毒，生津除烦;海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血;鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴 。本方消暑除湿功效显著，多数人都可以食用 。
三色豆汤：
白扁豆、红小豆、绿豆各30克，煮粥食用，每日一次 。白扁豆性微温味甘，有健脾化湿，和中消暑的功效 。绿豆甘寒，能清热解暑，利尿消肿，滋肤止渴，是常用的消夏食品 。红小豆又称赤小豆，善解毒利水，清热去湿，健脾止泻 。此汤甘甜可口，可清热除湿 。常食有助于解除疲劳 。
除食疗方外，其他防湿除湿措施也很重要 。如用空调的除湿功能及时清除室内湿气 。佩戴栀子花、茉莉花，利用芳香化浊除湿等 。如果湿邪入侵的症状较严重，应及时到中医科找有经验的中医调治
吃姜伴藕，小菜那种
推荐阅读
- 养胃健脾食疗方法？
- 冬季养生食谱大盘点 冬季食疗养生
- 咽炎食疗_治疗咽炎都有哪些偏方
- 回潮天气怎么地面除湿
- 淋巴瘤活几年以及食疗方法
- 乌龙茶食疗功效
- 生瓜的食疗价值
- 核桃的食疗功效与用法 吃核桃能治疗哪些疾病
- 麻蛤的食疗价值与做法
- 大米的食疗养生偏方