烘青绿茶是绿茶中的主要品种之一，很多都会选择烘青绿茶来送礼 。那么送礼选什么烘青绿茶好呢？个人的喜好方面就不说了，功效也不说了（烘青绿茶的功效比较相似），我们从烘青绿茶的品质特征方面来叙述一下！烘青绿茶的品种主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等 。?烘青绿茶的品质特点是：?黄山毛峰：特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄 。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵 。?太平猴魁：极品太平猴魁外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮；香气鲜灵高爽，有持久兰花香；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，叶底嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮 。?六安瓜片：外形似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮 。?敬亭绿雪：敬亭绿雪形似雀舌，挺直饱润，色泽嫩绿，白毫显露，嫩香持久，回味甘醇 。?天山绿茶：条索细长袄匀整，白毫显身，具有三绿（外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿），香气浓久清高，回味生甜，浓而臾口，耐于冲泡 。代表性花色品种：天山毛峰、天山银毫、清水绿茶 。?顾诸紫笋：白毫显露,芽叶完整,外形细嫩紧结,色泽绿翠,香气浓强,滋味鲜醇,汤色淡绿明亮,叶底细嫩,很有特色 。芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈金黄色 。顾渚紫笋汤色色泽鲜亮;香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇 。?江山绿牡丹：成品条直形状自然，白毫显露，色泽翠绿诱人，香气清高，滋味鲜醇爽口，汤色碧绿清澈，芽叶朵朵分明，叶色嫩绿明亮 。峨眉毛峰：条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧，叶底嫩绿匀整 。?金水翠峰：外形条索紧细挺秀，色泽翠绿，峰毫显露，香清味醇，茶汤碧绿明亮，叶底嫩绿 。?峡州碧峰：外形条索紧秀显毫，色泽翠绿油润，内质香高持久，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿习整 。?南糯白毫：外形条索紧结，有锋苗，身披白毫，香气馥郁清纯，滋味浓厚醇爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀成朵，经饮耐泡 。饮后口颊留芳，生津回甘 。?烘青绿茶的功效是：1、美容护肤，抗衰老?绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化，SOD是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤 。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基 。绿茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用 。?2、塑身减脂?绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效 。?3、防辐射?茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 。?4、提神醒脑?茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果 。?5、利尿解乏?茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间 。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳 。?6、防龋齿、清口臭?绿茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭 。?7、抵抗病毒菌?茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果 。对急性和慢性痢疾也有治愈作用 。不同的烘青绿茶的品质特征是不一样的，如果不知道送礼对象的喜好的话，建议选择黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片，原因是这三种是中国十大名茶之一，名气大，有面子 。
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