茶叶需要洗吗,茶叶需要洗吗泡多久

【茶叶需要洗吗,茶叶需要洗吗泡多久】

茶叶需要洗吗,茶叶需要洗吗泡多久

文章插图
1、绿茶、红茶、黄茶、新白茶、岩茶、乌龙茶不需要洗茶 , 此类茶叶内含物质丰富 , 容易析出 , 且第一泡饱含风味与香气 , 洗茶宜导致茶內营养物质与香气流失 。
2、而黑茶、普洱茶、小青柑、老白茶可适度洗茶 , 但洗茶时间不宜过长 。

    推荐阅读