一到快过年的时候妈妈就会买好多的松子，吃松子仁有什么好处啊，哪些人是要慎用的啊，每次吃松子仁我就嫌一个个吃太慢，就会一下剥好多松子仁一起放在嘴里嚼，这味道香香的，总是忘了吃好多，直到自己感到恶心的，才想起来已经吃了好多了，有人说经常吃松子仁可以长寿，可以见得松子仁的营养价值有多高，吃松子仁的好处我就说说，再说一下有什么人慎用 。
1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病;
2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处;
3.松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物;
4.松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用;
5.松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物;
6.松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用 。
【吃松子仁有什么好处和哪些人慎用】一般人群均可食用
1.适宜中老年体质虚弱，大便干结，以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用;适宜心脑血管疾病之人食用;
2.便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用;因含油脂丰富，所以胆功能严重不良者应慎食 。
存放时间长了会产生“油哈喇”味，不宜食用 。
上面介绍的这些吃松子仁有什么好处有那些人慎用的内容你看清了吗 。大家每次吃的时候不要像我吃的恶心了，松子仁油性特别的大，一次吃太多就会感到恶心，有时还会烧心，对肠胃不怎么好，我们适当的食用既对补充了身体的营养成分又可以练习控制食物的诱惑力多好啊 。
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