最新创意凉菜
海鲜拌甜椒的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜
海鲜拌甜椒的制作材料:主料:中卷墨鱼1只,虾仁110克,蟹腿肉110克,鲜贝110克,三色甜椒各1/2个 。
辅料:A.料酒两大匙,盐1大匙 。B.糖1/2大匙,盐1/2小匙,柠檬汁1大匙,橄榄油4大匙 。
教您海鲜拌甜椒怎么做,如何做海鲜拌甜椒才好吃1.墨鱼切圆圈状 。虾仁抽去肠泥,用盐抓洗 。
2.锅中水烧开,加入1大匙盐及2大匙料酒,分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟,沥干水分 。
3.三色椒切小长片,与海鲜及B调味料充分拌匀 。
热带水果风情的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜
热带水果风情的制作材料:主料:芒果1个,香蕉1个,柠檬2个,奶油冰淇淋1杯
教您热带水果风情怎么做,如何做热带水果风情才好吃1 .所有的水果去皮,芒果去籽,将果肉切成小丁盛入盘中 。
2 .柠檬汁与融化成流质的冰淇淋混合,淋在水果上 。
备 注:
1 .水果口味可根据个人口味变换,酸味过重的时候,可适量加点糖 。
2 .由于冰淇淋很快融化,所以要随吃随加 。
鸡蛋什蔬沙拉的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜
鸡蛋什蔬沙拉的制作材料:主料:鸡蛋 2枚,西红柿 1个,生菜 1棵,洋葱 1/2棵,沙拉酱 适量
教您鸡蛋什蔬沙拉怎么做,如何做鸡蛋什蔬沙拉才好吃1. 鸡蛋煮熟,剥壳,切成月牙形 。利用煮鸡蛋的时间,把西红柿洗净、剥皮,切成月牙形 。生菜洗净切成菜丝 。洋葱纵切,切成丝状 。
2. 准备一个大碗,将所有准备好的蔬菜倒入,加适量沙拉酱,拌匀 。将切好的鸡蛋摆在拌好的沙拉上,就像在迷人的夜晚,彩色的星星布满天空一样 。
小贴士:
1. 因为沙拉中的菜多为生食,所以洗菜时一定要洗干净,有些用水焯过食用更好 。
2. 可以根据自己喜好增减蔬菜或者放入火腿、苹果等 。经常吃各种什锦蔬菜做的沙拉,懒人不健康也难 。
话梅花生的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜
话梅花生的制作材料:主料:花生仁一斤,话梅一包(话梅选择酸甜的那种,不要咸得口干的那种)
教您话梅花生怎么做,如何做话梅花生才好吃第一步:煮花生,汤锅里加入没过花生的冷水,大火煮沸后转中火煮十分钟
第二步:把同享话梅一包放进汤锅里一起煮,转中小火煨二十分钟
第三步:煮花生的时间视自己对花生的软硬喜好程度来控制,关火待凉
第四步:花生和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上,使其充分吸收养份,如果实在等不及了,那就抓一把放进嘴里 。
【最新创意凉菜】第五步:味道好极了!!