两岁宝宝辅食
星期一
早餐 6:00 蛋奶(牛奶250毫升、鸡蛋1个),面包(面粉20克)
10:00 苹果20克,点心15克
午餐 12:00 大米稀饭(大米40克),鸡丝炒青椒(鸡肉50克、青椒30克),肉汤白菜豆腐(白菜lO克、豆腐15克)
15:00 水果20克
晚餐 18:00 青菜鸡汤虾仁面条(挂面30克、青菜20克、虾仁25克)
睡前 牛奶250毫升
星期二
早餐 6:00 牛奶250毫升,枣泥粥(小米25克、枣泥5克),茶鸡蛋1个
10:00 豆奶50毫升、水果20克
午餐 12:00 大稀饭(大米20克、小米20克),红烧土豆牛肉碎块(土豆30克、牛肉50克),黄瓜30克
15:00 水果25克
晚餐 18:00 馄饨(面粉30克、小白菜20克、瘦猪肉30克)、鸡肝泥(鸡肝20克)
睡前 牛奶250毫升
星期三
早餐 6:00 牛奶250毫升,馒头片(面粉25克),荷包鸡蛋(鸡蛋1个)
10:00 点心15克,水果20克
午餐 12:00 肉末青菜饺子(面粉40克、青菜30克、瘦猪肉50克),菠菜蛋花汤(菠菜10克、鸡蛋5克)
15:00 水果20克
晚餐 18:00 香米小米稀饭(小米20克、香米5克),虾仁豆腐汤(豆腐20克、虾仁20克),肉末炒茄子(瘦猪肉30克、茄子20克)
睡前 牛奶250毫升
星期四
早餐 6:00 牛奶250毫升,肉末青菜面条(挂面20克、瘦猪肉、青菜5克),煎蛋(鸡蛋1个)
10:00 水果15克,蛋糕15克
午餐 12:00 小馅饼(面粉50克、青菜15克、瘦猪肉40克),青菜叶汤(青菜10克)
15:00 水果20克
晚餐 18:00 黑米大米稀饭(黑米10克、大米25克),小白菜鱼丸子(鱼肉30克、小白菜15克),洋葱炒肉(洋葱25克、瘦猪肉15克)
睡前 牛奶250毫升
星期五
早餐 6:00 牛奶250毫升,小米粥(小米20克),鸡蛋1个
10:00 水果15克,绿豆糕20克
午餐 12:00 大米红豆稀饭(大米35克、红豆10克),萝卜炖牛肉末(萝卜40克、牛肉40克),菜花炒肉末(菜花15克、瘦猪肉20克)
15:00 水果20克
晚餐 18:00 小米绿豆稀饭(小米25克、绿豆15克),胡萝卜炒肉末(瘦猪肉15克、胡萝卜10克),炖鱼(鱼25克)
睡前 牛奶250毫升
星期六
早餐 6:00 牛奶250毫升,鸡蛋1个,绿豆粥(大米15克、绿豆10克)
10:00 水果20克,饼干15克
午餐 12:00 春饼(面粉50克),肝炒菜花(肝50克、菜花30克),菠菜汤(菠菜15克)
15:00 水果20克
晚餐 18:00 混合面发糕(白面25克、玉米面5克),胡萝卜肉末豆腐汤(胡萝卜15克、瘦猪肉20克、豆腐10克)
睡前 牛奶250毫升
星期日
早餐 6:00 牛奶250毫升,鸡蛋1个,玉米面青菜粥(玉米面20克、青菜5克、肉末5克)
10:00 苹果25克,点心15克
午餐 12:00 小米枣稀饭(小米25克、枣泥15克),煎鱼(鱼30克),鸡肉炖土豆香菇(鸡肉35克、香菇20克、土豆10克)
15:00 水果20克
晚餐 18:00 大米粥(大米15克),糖酥饼(面粉20克) ,肉末炒油菜虾肉(瘦猪肉20克、油菜30克、虾仁10克)
睡前 牛奶250毫升
2岁的孩子,牙都快长齐了,咀嚼已经不成问题 。
2岁的孩子每天吃多少合适呢?每个孩子情况不同 。一般来说,每天应保证主食100~150克,蔬菜150~250克,奶250毫升,豆类及豆制品10~20克,肉类35克左右,鸡蛋1个,水果40克左右,糖20克左右,油10克左右 。另外,要给孩子吃点粗粮,2岁的孩子可以吃些玉米面粥、窝头片等 。
幼儿小食品制作
1、炒面条
将胡萝卜、扁豆、葱头、火腿切碎,放油锅内炒,带菜炒软后再放入煮过的细面条一块炒,最后加番茄酱调味 。
2、菜卷蛋
把适量圆白菜叶放在开水中煮一下,把一个鸡蛋煮熟后剥皮,外面裹上面粉,再用圆白菜叶包好放入肉汤中,加切碎的番茄2大匙及番茄酱少许,煮好后放入盘内将鸡蛋一切两半 。
3、土豆蛋饼
土豆去皮洗净煮熟,捣碎成泥状 。面粉100克,鸡蛋2个加入土豆泥、适量糖、盐搅匀,上笼蒸或在平底锅上抹油之后烤熟 。
星期一早 餐午 餐点 心晚 餐 牛奶、鸡蛋羹、面包片米饭、肉末炒油菜 豆腐汤水果、面包片肉末黄芽菜煨面 星期二牛奶、肉末豆干菜粥米饭、鸡丝炒青椒水果、煮鸡蛋肉菜饺子、菜叶汤
星期三牛奶、肉末青菜豆粥米饭、清蒸鱼肉、炒碎菜水果、饼干肉菜包子、西红柿蛋汤
星期四牛奶、面包片、荷包蛋米饭、炒猪肝、炒碎菜水果、枣泥粥千层糕、肉末白菜豆腐汤
星期五牛奶、肉末青菜面条米饭、肉末豆腐丸子水果、代乳粉面片、鸡蛋炒菠菜
星期六牛奶、玉米青菜面条米饭、鸡丝炒青菜、碎豆腐干水果、蛋糕馄饨、鲜肉末胡萝卜
星期日牛奶、卧蛋、馒头片米饭、烩鱼泥豆腐青菜水果、豆沙酥饼花卷、炒青菜、肉末西红柿汤 食谱制订
原则:按照“1~3岁宝宝一日食物参考量”(见上月),把应吃的食物合理分配到一天各餐中,制定宝宝每日每餐各类食物的用量,使宝宝膳食既多样化又达到平衡 。
方法:1、将一天应食入的粮食定量地分配到三餐和点心之中,每顿多种谷类食物混吃,比吃单一食物营养价值高 。2、将一天应食入的优质蛋白质(动物类和豆类),定量地分配到三餐中 。午餐应略多于早、晚餐 。3、安排每日蔬菜种类和份量,其中橙绿色蔬菜必须一半以上 。4、注意膳食的多样化,菜肴每天三餐应不相同,最好三天内不重复,如条件有限,同种食物可采用多样化的烹调方法 。5、要根据季节、市场供应情况和孩子口味及时调整食物种类 。注意:为保证宝宝有良好的食欲,防止偏食、厌食,除了采用多样化的烹调方法、父母不要当面评论“这个菜好吃、那个菜不好吃”外,还要让宝宝有择食的自由 。1岁以后的宝宝已有自己选择食物的倾向,所选的食物也往往适合自己的生理需要,而每日或每餐的食欲和大人一样也会有所波动 。这种“顺其自然”的择食方法,可在较长一段时间里使饮食中的各种营养素自动达到平衡 。强迫宝宝吃不喜欢的食品,甚至责骂他,易引起逆反心理或视进食为畏途,反而会导致食欲不振 。因此安排宝宝食谱和饮食时,既要有原则性,也要讲灵活性 。
逸尘
【两岁宝宝辅食】http://hi.baidu.com/yangrufan/blog/item/9042ce303c447f9ea9018e80.html
你可以参考一下
炒面条
奶奶~哈哈
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