三个步骤轻松完成荞麦面
荞麦面的做法有很多种,如何才能做的简单又好吃呢?今天大家分享一个三个步骤轻松完成荞麦面制作方法,让你做出来的荞麦面条弹性十足 。
三个步骤轻松完成荞麦面的做法教程:
1、先将荞麦面煮熟捞起之后,放入冰水中增加面条Q度 。
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2、使用海苔酱调制荞麦面沾酱 。
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3、海苔酱1大匙、鲣鱼酱油2大匙、开水3大匙的比例调制酱汁,也就是海苔酱:鲣鱼酱油:开水比例为1:2:3的去做调整 。
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4、洒上切碎的海苔,依个人口味加入少许芥末米就完成了 。
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5、用海苔酱所调制出来的沾酱,酱汁味道鲜甜又带有柚子清新的香气,非常值得一试呀 。
成品图:
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三个步骤轻松完成荞麦面的做法小技巧:
【三个步骤轻松完成荞麦面】1、荞麦面煮熟捞起之后,先放置在冰水中,面条口感会更具有弹性呦 。
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