世界杯必备卤鸡爪的做法介绍 世界杯必备卤鸡爪的做法
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解答：
1、材料：鸡爪500克、蒜头一个、花椒六个、白醋10g、酱油20g、香油1茶匙、料酒1茶匙、姜片10g、糖5g 。
2、鸡爪洗净，加入冷水，加入姜料酒一起煮 。
【世界杯必备卤鸡爪的做法介绍 世界杯必备卤鸡爪的做法】3、烧开后关小火再煮10分钟 。
4、将辣椒和大蒜切碎，然后加入酱油、白醋和白糖搅拌均匀，直到白糖融化 。
5、鸡爪煮熟后取出，用凉开水或矿泉水冲洗干净 。不能让它们自然冷却 。它们会粘在一起，影响口感 。
6、将刚刚准备好的调料和香油混合 。尽量均匀，然后放入冰箱，每隔一个小时打开用筷子翻一下，让味道均匀 。
7、好吃的冷鸡爪三个小时就可以吃了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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