玉米汁怎么制作 自制玉米汁的方法窍门

玉米是人们特别熟悉的一种粗粮 , 在以前的时候人们喜欢把玉米磨成面儿以后蒸窝头吃 , 但在人们生活水平提高以后 , 对玉米的吃法也发生了很大变化 , 现在的玉米不但可以磨面还可以煮着吃 , 更可以炸成玉米汁供人们直接饮用 , 那么玉米汁是怎样制成的呢?它在制作时又有哪些方法窍门呢?

玉米汁怎么制作 自制玉米汁的方法窍门

文章插图
玉米汁怎么制作1、在制作玉米知识 , 最好选择那种甜玉米 , 也就是平时人们常吃的水果玉米 , 把它外皮扒掉以后再去掉玉米须 , 然后放到流水下冲洗干净 , 用一把锋利的刀把玉米上面的玉米粒全部削下来 , 然后再用清水洗一次 。
【玉米汁怎么制作 自制玉米汁的方法窍门】2、把洗干净以后的玉米粒放在锅中 , 加适量清水加热煮开再煮10分钟左右 , 把锅中的玉米粒煮熟 。在煮玉米粒的过程中要准备好榨汁机 , 把煮好后的玉米粒和清水一起放到榨汁机中 , 让榨汁机工作 , 榨好以后取出过滤 , 得到的玉米汁放入锅中继续煮 , 再加入适量纯奶 , 煮开后再煮5分钟左右 , 这时香浓的玉米汁就能做好 。
玉米汁怎么制作 自制玉米汁的方法窍门

文章插图
自制玉米汁的方法窍门1、自己在家中制作玉米知识 , 一定要选择那些质量好的新鲜而且果汁量大的玉米 , 如果选择过老的玉米炸出的玉米汁口感并不好 , 另外在制作玉米汁时 , 一定要加入适量的纯奶 , 只有这样做好以后的玉米汁才会奶香浓郁 , 滋味诱人 。
2、在家中做玉米汁时还可以提前把准备好的玉米整个入锅 , 加适量清水煮开油后再煮半小时左右煮到锅中的玉米完全熟透 , 再把煮熟后的玉米取出来降温 , 然后把玉米粒儿掰下来 , 直接放到榨汁机中加入适量开水和热牛奶 , 再让榨汁机工作用 , 等它结束工作以后取出装到杯子中就是香浓的玉米汁 , 这样做出的玉米汁口感更好 , 而且不会有水渣分离的感觉 。

    推荐阅读