在古代 , 除了达官贵人喝茶 , 茶叶也在平民百姓中流传甚广 , 百姓们不仅喝茶 , 还将茶作为社交、婚嫁、甚至是祭祀等大型活动中不可或缺的一部分 。茶叶发展到今天 , 大环境下的角色有所改变 , 但在中缅交界地区的一个山地少数民族——德昂族 , 仍然延续着一些传统的茶俗 。
德昂族 , 也称“崩龙族” , 是一个典型的大分散 , 小聚居的民族 。在中国一侧主要分布于云南省德宏、保山、临沧等3个地州9个县市 。唐宋至元明时期 , 德昂族的先民“茫施蛮”就活动于澜沧江两岸 。?走进德昂山寨 , 首先映入眼帘的是房前屋后的茶树 , 客人来访 , 主人会敬上一蛊茶 , 有“说一句话 , 喝一蛊茶”的茶俗 。这些种种细节 , 反映着这个古老的民族与茶的特殊感情 。茶在德昂族是随处可见的日常 , 也对人生中一件大事——婚嫁 , 起到非常重要的作用 。德昂族的未婚男女有自行择偶的自由 。当双方感情发展到一个阶段 , 互相许下婚约时 , 男方就要告诉他的父母 。?有趣的是 , 男方告知父母这个信息的过程 , 由茶来完成 。即男方趁着父母熟睡 , 将事先备好的择偶茶置于母亲的常用筒帕里 , 等母亲醒来看到筒帕里的茶 , 就知道要为儿子提亲了 。母亲随即会跟丈夫商量 , 并委托同氏族和异氏族的亲戚各一人作为提亲人 。提亲人去到女方家时 , 无需带其他礼物 , 只要在筒帕里装上一包茶(大概半斤) 。?到了之后无需多言 , 将茶放到供盘上 , 双手递到主人面前 , 主人即懂了客人的来意 。女方父母经过媒人两三次说合 , 看到对方确实有诚意 , 就收下茶叶 , 表示同意了 , 否则 , 则表示拒绝 。?男方父母知道女方家长应允了儿女婚事之后 , 便请媒人再次携带一斤茶叶和酒肉若干 , 赴女方宴请其父母和亲戚 。席间 , 先由男方叔叔、伯父、姐姐向女方父母赠送一包茶叶 , 接着由他们陪同男青年以茶认亲 , 最后双方亲戚以茶议定订婚礼物 。对于德昂族而言 , 茶在婚嫁大事的一来一去中 , 承载了人们对爱情的美好理解 。中国56个民族 , 茶在每个民族里扮演的角色都不完全相同 。茶文化作为伫立于东方的一颗璀璨明珠 , 茶俗是最接近人们生活的部分 , 也最能让人直接体会到茶的无穷魅力!
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