文章插图
方法一
材料:洛神花干品10克 , 冰糖或蜂蜜适量 。
1.将适量洛神花放入锅中 , 加入清水并以中火煮开 , 3分钟后熄火 , 利用余温浸泡5分钟 。
2.过滤掉茶渣后 , 将茶水倒入杯中 , 等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味 。
【洛神花的冲泡和食疗方法配方】3.如采用直接冲泡法 , 热开水的分量只要约180cc即可 。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟 , 以让洛神花出味 。
4.不喜欢喝热茶的话 , 还可以等冲泡好后放入适当的冰块 , 另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮 。
5.洛神花茶宜在饭后饮用 , 可帮助肠胃消化 , 但肠胃虚冷的人 , 则不宜多喝 。
6.用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克 , 水4500克 , 大火煮开后用小火焖30分钟 , 加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳 , 饮用时也可加入白兰地和冰块 , 适量饮用有益健康 。
方法二
原料:洛神花、水1500ml、蜂蜜 。
1.取1汤锅 , 放入1/2的水 , 将洛神花放入以小火慢煮 。
2.水滚后捞去浮渣 。
3.取1汤碗 , 放入作法2 , 加入适量蜂蜜搅拌即可 。
方法三
洛神花茶冻
材料:洛神花1两、乌梅2~3钱、甘草3~4钱、仙楂1~2钱、蒟蒻粉和蜂蜜适量;
做法:将上述材料加水2000毫升 , 大火煮沸 , 转小火炖煮一小时 , 加入蒟蒻粉 , 盛入容器 , 放入冰箱中 , 成型后扣出 , 食用前淋上适量蜂蜜 。
功效:夏日解暑 , 既可促进食欲又可消除高油食物产生油腻感 , 做成果冻对于儿童更具吸引力 。食洛神花茶冻解油腻促食欲 , 夏秋之交茶饮药膳能改善大餐后产生的油腻燥热感 。
方法四
益气解璁茶
材料:党参3钱、麦门冬5钱、五味子1钱、大枣数个 。
做法:将上述材料加水500毫升 , 浸泡30分钟 , 大火煮沸 , 转小火炖煮一小时 。
功效:此方可补气生津 , 增加体内津液养成 , 对于流汗多 , 容易疲倦、昏昏欲睡等现象的人 , 不失为补充体力佳品 。
方法五
外用法
洛神花去角质:洗脸后 , 取洛神花花茶包一个 , 在面部轻敷一分钟左右 , 力道一定要轻柔 , 采小画圆的方式慢慢推滑 , 一个区域约7-10下 。去完角质后 , 以清水冲洗干净 。经常如是运用温和的方法去角质 , 既不会伤害皮肤 , 又避免了老化角质堆积的烦恼 , 实为保养肌肤的上选 。
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