油焖蚕豆,水煮五香蚕豆对身体有哪些好处?

我有靠谱答案油焖蚕豆 。

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五香蚕豆有什么营养?这么跟您说吧,是他和别的豆类,没有什么大的区别,但是风险要大得过其他豆类许多,不知道,大家听过蚕豆病吗?严重的会直接导致死亡 。
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所以我的建议如果家里有小孩和老人的话,不建议吃蚕豆 。蚕豆病是一种基因缺陷引起的溶血症,它的发病特别迅速 。特别是小孩子,如果一次摄入量过多,又本身含有蚕豆病的基因缺陷的话 。那么就会,很快的,导致呕吐,肚疼,昏迷,严重的,可能会有生命危险 。
在东南沿海地区,每年都有因为蚕豆病而导致的事故,每年都有孩子因为蚕豆病而死亡 。你为了家人的安全,请尽量不让小孩和老人吃嫩蚕豆 。真的得不偿失 。
蚕豆的营养并不是十分丰富,它有的其他豆类都有,而其它豆类却没有他那么大的毒性和风险,在我国几个蚕豆高发省份,携带蚕豆病基因缺陷的人群非常多 。这很多人都不知道自己有蚕豆病 。
我曾经在江西的时候,和一群同事吃饭,上了一盘辣椒炒蚕豆 。大家高兴的吃完,结果到晚上一个同事,就开始腹痛昏迷,浑身冒冷汗,送到医院已经是深度昏迷了,后来抢救了两天才过来 。他还是二三十岁的年轻壮小伙 。据他所说,他小时候也吃过蚕豆,但是并没有什么事情 。知道,这次是因为什么原因?这种就是蚕豆病的一个特点 。并不是每次都会发病,而是恰恰,因为什么诱因才会引起的,而这个诱因现在医学上搞不明白 。
不光嫩蚕豆,包括蚕豆的花粉以及蚕豆豆腐,蚕豆的各种豆制品,都有可能导致蚕豆病 。所以,因为孩子摄入的剂量问题,大家尽量不要给孩子吃蚕豆 。老人新陈代谢慢,肠胃功能弱,也尽量不让她吃蚕豆 。另外,蚕豆病是可以遗传的,所以如果家庭有病史,孩子就更不能吃蚕豆 。
【油焖蚕豆,水煮五香蚕豆对身体有哪些好处?】为了家人和孩子的安全,请大家尽量少吃蚕豆 。毕竟他的口味也没有多好,吃个新鲜就足够了,尽量不要多吃 。

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