晨起吃姜有效防治手脚冰凉

中医认为,生姜可温中止呕、解表散寒 。现代药理研究认为,生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜 。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用 。其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积 。对于手脚冰凉的女性有很好的暖身功效 。
早上吃姜的方式有很多,可以熬姜汤,也可以用糖腌制而食或放在菜中炒食 。
晨起含姜片:
每天早晨起床后,先饮一杯开水,然后将生姜刮去皮,切成薄片,取4—5片放入盛开水的碗中烫一下,然后将姜片放在嘴里含10—30分钟,慢慢咀嚼,切勿一次吞下去 。坚持食用,对预防感冒大有裨益 。
喝生姜大枣汤:
每日清晨取大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,特别适合冬季手脚发凉的朋友食用 。
中医专家提醒:
【晨起吃姜有效防治手脚冰凉】生姜性属微温,过量食用会伤阴助阳,所以阴虚火旺的人不宜多吃 。特别提醒大家,千万不要食用腐烂的生姜,其中含有有毒物质黄樟素,可诱发肝癌、食道癌等 。

    推荐阅读