成都巴蜀大宅门火锅

我们在租车老板的建议下去了一家叫“大宅门”火锅店(在成都,我们是将麻辣进行到底啊!),他家店太火了,多亏我们来的早,吃完后看见他家店门口等待排号就餐的人很多,真是正宗的火锅店 。

他家生意天天暴满,据说开了n多年了,装修非常有内涵,很有古典气质(不喜欢向胖妈那种暴发户式风格),全是木门青砖和翠竹,店里是一圈房檐,感觉就是古代的那总官府大宅(吼吼~~~怪不的名字就叫大宅门哦).味道嘛就更加不摆了,火锅牛油味非常醇厚,吃了真的是唇齿留香,喜欢牛油锅的朋友可以去试试.另外他家最有特色的就是独门清油锅了,麻辣鲜香,锅底配有清花椒,味道非常清雅,让人过嘴难忘.在菜上,反正根据我和朋友的综合对比觉得价格非常实惠,东西很新鲜,分量也很足,不象有的地方好象很便宜但是分量极少,明相因暗贵.我觉得最值得大家去吃的还有他家的"现炸酥肉",都是均匀的五花肉,而且真的是"现炸",不用在放在锅里煮,每次吃都让我想起小时侯过年守在婆婆锅边等吃酥肉的情景.还有样我每次必吃的是他家的冰粉,哇~~~~象婴儿脸蛋般细嫩的触感,和上好的红糖融在嘴里那种感觉^不行了,我一想到就口水直流^0^,没有去过的朋友很值得尝试哦,去过的朋友也可以谈哈看法撒,我觉得是全成都市最好吃的火锅,改天去吃的时候拍点照片传给大家做参考哦.

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