烧烤藕片需要煮吗 烧烤藕片怎么烤才好吃

【烧烤藕片需要煮吗 烧烤藕片怎么烤才好吃】

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文章插图
1、材料:脆藕1个、花椒面适量、海椒油适量、橄榄油适量、盐少量、孜然粉适量 。
2、选择脆藕,切薄片 。切好的脆藕放在清水中滤去淀粉 。
3、将莲藕穿在煮过的竹签上 。
4、烤盘铺上烤纸,刷上橄榄油 。
5、烤箱190度5分钟后,取出,撒上盐、辣椒油、孜然粉、花椒粉等 。
6、再继续进烤箱烤2-3分钟,出炉撒上葱花 。

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