白萝卜的5种搭配吃法
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方 。萝卜不仅是一种蔬菜更是一种药，冬日吃萝卜，不仅可以健身防病、清肠排毒，还可以嫩肤抗衰 。
白萝卜+鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效 。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲 。
【推荐食谱】
白萝卜鲫鱼汤
奶汤白萝卜鲫鱼
白萝卜+海带
海带和紫菜含碘丰富 。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效 。
【食谱推荐】
白萝卜海带汤
原料：白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜
做法：
1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净，切断;姜洗净，切丝 。
2、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝
3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可 。
白萝卜+梨
白萝卜梨汤
可润肺、清热、化痰 。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍 。
冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝 。
【食谱推荐】
白萝卜梨
原料：白萝卜、梨、冰糖
做法：
1、原料准备，白萝卜去皮
2、把去皮的白萝卜切片，大小随个人喜好
3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可
5、取汤饮用，果肉不要
白萝卜+羊肉冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环 。
但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补 。
【食谱推荐】
白萝卜炖羊肉
原料：白萝卜500 克，羊肉250 克，酱油30 克，白糖50 克，葱15 克，姜15克，大茴香2 个，植物油50 克，料酒、盐、味精备适量 。
做法：
1、将羊肉洗净，切成5 厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用 。
2、将萝卜切成5 厘米见方的块，用热水焯一下，汤水备用 。
3、铁锅内放50 克油，油热至七成时，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油50 克，同时放葱段、姜片、大茴香 。
4、盖锅盖炖5 分钟后放入温水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖 。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用 。
白萝卜+葱
冬季，是风寒感冒多发的时节 。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物 。
把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒 。
【白萝卜的5种搭配吃法】小编提示：白萝卜要配着以上的搭档吃才能吃出美味吃出健康 。
推荐阅读
- 山梨的功效与作用
- 白萝卜的养生功效
- 哪些人不适合吃西瓜汁？西瓜汁的副作用有哪些
- 柠檬的功效与作用
- ?甜品制作 以鸡蛋为主材料的各式甜品制作方法
- 水果催熟剂的危害 催熟剂对人的危害有哪些
- 牛奶奇怪且健康的七种吃法
- 白石榴的功效与作用
- 金瓜饭的做法大全 金瓜蒸米饭的做法
- 葡萄怎样催熟 葡萄催熟方法