鸡蛋巧搭配 和什么吃更健康

有的人很喜欢吃鸡蛋,但是由于鸡蛋的胆固醇偏高,怕影响减肥效果又不敢多吃,小编想告诉你,那是你没有找到吃鸡蛋的正确方式,吃对了不仅补充身体营养,还有很好的瘦身效果,那么鸡蛋跟谁一起,怎么吃才最减肥呢?
辣椒
青椒富含膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素K、碳水化合物等营养成分 。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、促进消化 。辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病 。
推荐菜品:青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋
食材:鸡蛋2个,绿青椒2个
调料:盐1/4小匙,色拉油1大匙
做法:
1、将青椒洗净,对剖成两半,却籽 。
2、青椒先切长条,再横切碎 。鸡蛋加盐,打散成蛋液 。
3、炒锅内放色拉油烧热,加入青椒剁碎炒1分钟 。
4、鸡蛋液倒入炒锅中,把青椒碎在中间摊匀 。
5、用中火煎,边煎边用锅铲蛋饼铲碎,煎至表皮呈焦黄色即可 。
黄瓜
黄瓜减肥有效最主要是因为黄瓜含有一种叫丙醇二酸的物质 。这种物质可以抑制糖类物质转化为脂肪 。这样摄入的糖类就没有机会变成脂肪堆积起来 。另外黄瓜的热量非常低,每100克黄瓜只含有15大卡的热量 。因此在减肥期间多吃也不用害怕发胖 。
推荐餐品:黄瓜鸡蛋煲
食材:黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)
做法:
1,黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中
2,将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用
3,锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片
4,水再次开后,倒入打散的鸡蛋
5,最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可.
6,盛出装在碗中就可以吃拉.
苦瓜
苦瓜的热量超低,能抑制脂肪吸收,消肿、祛暑利于减肥 。苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,适合高血脂患者食用 。如果在吃苦瓜料理减肥时,吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃,更取其清热消暑功效 。
推荐餐品:苦瓜鸡蛋汤
食材:鸡蛋3只,凉瓜一条
做法:
1.苦瓜洗净,切开去瓜核,切几大件待用
2.把苦瓜、鸡蛋放进砂锅内,加净水适量
3.大火煮开后,小火煲1小时
【鸡蛋巧搭配 和什么吃更健康】4.再煲30分钟,加盐调味即可

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