山竹一半白一半透明还能吃吗-为什么山竹的果肉一半白一半透明

山竹是比较常见的一种水果 , 它会有一层外壳 , 里面是白色的果肉 , 果肉是一瓣一瓣的 , 吃起来香甜可口 , 有些人吃山竹会发现里面一半透明一半白色 , 这种可能是冷冻导致的 , 也可能是变质坏掉了 , 如果是冷冻引起的 , 一般还是可以吃的 。

山竹一半白一半透明还能吃吗-为什么山竹的果肉一半白一半透明

文章插图

山竹一半白一半透明还能吃吗视情况而定 。
1、能吃的情况
山竹之所以是半白半透明的 , 可能是因为果肉由于冷冻而变得透明 。此时 , 山竹果肉仍可食用 , 但味道不如新鲜的白山竹 。
2、不能吃的情况
如果山竹果在室温下存放一段时间 , 重新打开后果肉会变成半白半透明 , 此时山竹果开始变质 , 不能再吃 , 否则可能会引起腹泻、腹痛等不适症状 。
山竹一半白一半透明还能吃吗-为什么山竹的果肉一半白一半透明

文章插图

为什么山竹的果肉一半白一半透明可能是冷冻导致的 , 也可能是坏掉了 。
一般来说 , 山竹的颜色不是透明的 , 而是纯白的 。山竹中有透明的条件 。一个是它可能会断裂 , 另一个是它可能只是由温度引起的 。
山竹不耐霜冻 。低温冷冻时 , 会影响山竹的内部果肉 , 使果肉透明 。
山竹是一种容易分解的水果 。分解的山竹果肉也会呈现透明的颜色 。然而 , 当山竹呈现出透明的颜色时 , 其质地和气味也会发生变化 。例如 , 质地变得柔软腐烂 , 味道变得酸臭 。这种山竹坏了 , 不能吃 。
山竹一半白一半透明还能吃吗-为什么山竹的果肉一半白一半透明

文章插图

山竹怎么看坏没坏1、看果皮
新鲜山竹的果皮一般呈紫红色 , 表面有光泽 , 而受损或长期贮藏的山竹果皮较黑 , 无光泽 。
2、见果柄
花序梗是山竹的茎 。如果山竹的花序梗是祖母绿的 , 这意味着山竹采摘后不久就新鲜了 。如果花序梗是黑色的 , 这意味着它已经储存了太长时间 , 可能在里面腐烂了 。
3、捏外壳
【山竹一半白一半透明还能吃吗-为什么山竹的果肉一半白一半透明】新鲜山竹的壳在充满水的时候并不很硬 。如果你用手拿着 , 它越软 , 越新鲜 。然而 , 由于失水 , 长期破碎的山竹外壳非常坚硬 。

    推荐阅读