茶水泡飯 擂茶=長壽

常德市西湖管理区西洲办事处二队有一位出了名的女寿星林丢凤 。历经人生百般磨难,104岁的林丢凤身子骨却十分硬朗,洗碗、扫地、洗衣等家务活都能干,尤其令人称道的是,她还能穿针引线,做得一手针线绝活 。笔者来到西洲办事处二队,林丢凤的堂侄、68岁的程桂生一边搬凳子,一边说:“林婶可是个大好人 。她待人和蔼可亲,一副慈善心肠,从不生气,成天笑哈哈的 。”听说有人采访,林丢凤老人忙从屋里走了出来,与我们拉起了家常 。她说:“我的前半生是咬着牙硬挺过来的,不过穷人有穷人的过法,穷开心吧 。”林丢凤1901年2月18日出生在安化县唐家溪,她在6个兄妹中排行最小 。当时,生活非常艰苦 。困难的家境使得她小小年纪就学会了农活、家务,而且还练了一手针线类绣花绝活 。有时帮别人绣花做针线活,还能换几斗米 。讲到此,老人脸上露出了得意的笑容 。林丢凤说,这辈子有三件遗憾事:一是膝下无儿无女;二是丈夫程坤山走得太早;三是没有及时补上所缺牙齿 。就在我们的采访过程中,林丢凤从堂侄手中接过一个洗净的梨子张口就吃了起来 。我们看到老人没一颗牙齿,吃梨子却啧啧作响 。林丢凤笑着说:“你们别瞧我没有牙齿,可是通过近30多年的锻炼,我的牙龈变硬了,别说什么梨和硬饭,就是红薯片我也能吃 。但是没有牙齿,影响美观 。60多岁时,孙儿们要我装上假牙,当初一想,自己在世只怕不长了,于是忍着疼痛,这么一年一年地过来了 。没想到自己都活上100多岁,真后悔当初没有装上牙齿 。”如今,她每天早晨5点多钟就起床,一个人散散步 。要是遇上下雨天,她也要在房里来回走动,活动几下筋骨 。尤其是晴天,总爱串门和邻里之间拉家常 。林丢凤老人最爱对别人说的一句话就是:“为人处事心胸要宽广,不要为小事而与别人斤斤计较,更不能算计人家 。要多体贴、谅解人家 。”据邻居介绍,这些年,林丢凤一直乐于助人 。哪家小孩无人看管,她就帮着看管,哪家房门没上锁,她就上门提醒,哪家水龙头没关,她就叮嘱多留心……就在林丢凤移民西湖不久,她听说本队的程万真打牌赌博,把家里值钱的东西输个精光,妻子气回了娘家 。林丢凤硬是找到程万真,晓之以理,动之以情,并承诺,只要改掉赌博恶习,把庄稼地弄好,一定帮他把老婆请回来 。程万真回心转意,还办起了养鸡场 。妻子也回来了 。林丢凤老人之所以长寿,除了她待人和蔼可亲、心胸豁达、遇事不急躁、有颗平常心外,她还有独特的饮食习惯 。每天吃饭时,她总是盛下面的锅巴,用茶水泡着吃 。不管有无好菜,她都吃得津津有味 。老人中午一般不吃饭,偶尔吃一碗稀饭,喝一杯擂茶,但酒每天总要喝几口 。没有白酒时,甜酒冲蛋也要来一碗 。老人一谈到酒,双眼炯炯有神:“特舒服,特过瘾,喝后浑身都有劲 。” 【茶水泡飯 擂茶=長壽】 谈到甜食,老人首先想到的就是糖 。她说太硬又粘的糖吃起来没那么方便,只要是软的,没有不喜欢 。林丢凤说旧社会咱穷人的生活太苦了,如今日子过得红红火火,心里头比蜜更甜 。

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