文章插图
1、材料：粘米粉70克、木薯生粉20克、水120克、油少许 。
2、将粘米粉、木薯生粉和水搅匀 。
3、锅里放水烧开 ， 平底盘刷上一层油 ， 倒入薄薄的一层米浆 ， 放到锅里蒸 ， 2分钟就能蒸好一盘 。
【蒸肠粉的做法 蒸肠粉的做法及配方视频教程】4、用刮刀刮起一角 ， 然后一直卷下来 ， 肠粉就做好了 。
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