秋季进补不能忽视的事
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我们都知道秋季是最适合进补的季节，但是要想进补的效果好，一些进补的注意事项不能忽视，下面为大家介绍秋季进补不能忽视的事，供大家了解 。
秋季进补不能忽视的事
进补需辨识体质
“进补提倡‘食’之有道，不同的体质，如气虚、血虚、阴虚、阳虚，进补各不相同，切忌虚实不分，要先了解自己的身体状况合理进补 。”中医的治疗原则是虚者补之，不是虚证的病人不宜过用补药，而虚证又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，所以对症进补才能补益身体，否则适得其反 。比如，偏寒者往往畏寒喜热、手足不温、口淡涎多、大便溏、小便清长、舌质淡等，偏热者则往往手足心热、口干、口苦、口臭、大便干结、小便短赤、舌质红等，若不辨寒热妄自进补，很容易导致“火上浇油” 。
【秋季进补不能忽视的事】避免进补单一
部分人喜欢按照自己口味，专服某一种补品，这会对体内的营养平衡造成影响，不利于健康 。同时，不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求 。如牛羊、狗肉、辛辣食物、酒等，都是偏温热的，会造成体内毒火旺盛，出现口干、嗓子疼等症状，不要过多食用 。
切忌无病乱补
无病乱补，既增加了开支，又害了自身 。长期服用没有必要的“补品”，无疑是增加了身体的负担，“秋冬季进补可以恢复体力、提高人体抗病能力，但补过头了也不是好事，甚至会适得其反 。”很多人天一转凉就开始吃牛肉、羊肉、药炖排骨、十全大补汤等滋补品，吃这些不但不能达到恢复体力的目的，反而会使那些燥热体质的人出现口干、舌燥、便秘等症状 。
以药来代食
正所谓：药补不如食补 。其实，许多食物也是很好的滋补品，不一定要药补 。如多吃萝卜具有健胃消食、顺气宽胸的功效 。多吃山药可以起到补脾胃的功效 。在日常生活中，也可以适当吃吃胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等 。
并非多多益善
任何补品或补药服用过量都会有害，所以认为“多吃补药，有病治病，无病强身”的观点是不科学的 。比如过量服用参茸类补品可以引起腹胀、不思饮食等症状；过服维生素C可以导致恶心、呕吐和腹泻等症状 。认为“进补”就是应该多吃肉类，其实也不对，进补还是要根据自己的体质和对食物的耐受程度而定的 。
莫要越贵越补
“物以稀为贵”，那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值 。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，缺什么，补什么”，切勿凭贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则 。
秋季进补的食材
花旗参
花旗参又叫西洋参，它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国 。西洋参与其他参不同，它既有补气的作用，又有滋阴的作用，服用后不会上火 。特别针对中年人，每天吃两三片，对身体很有益处 。泡水、炖肉、直接含服 。
山药
山药主要产于河南省 。可分为两种：毛山药和光山药 。它有很好的补脾益肾作用 。放于锅内蒸后食用，或切片后做汤 。
鹿茸
鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸，产地为吉林省双阳县，它有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用 。可以治疗阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状 。对肾阳虚有较好的治疗效果 。泡水、泡酒、炖肉或直接服用 。
鹿茸
鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸，产地为吉林，它有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用 。可以治疗阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状 。对肾阳虚有较好的治疗效果 。泡水、泡酒、炖肉或直接服用 。
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