文章插图
1、看颜色：暗红色，或者过于黑红的杨梅最好不要选购，青色、青红色的杨梅还未成熟，应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅 。
2、用手触摸：如果杨梅果肉太酥软，那就是过于成熟了，最好别买 。而肉质太硬，则还没有完全成熟，吃起来酸涩，口感不佳 。软硬度适中的杨梅，才是最佳选择 。
【怎么判断杨梅新不新鲜 怎么判断杨梅新不新鲜了】3、看果肉：看杨梅的果肉，表面一层有很明显的一粒粒的果肉要突起，不能瘪下去的 。瘪下去的一般都不新鲜 。
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