PH布朗尼_生活百科

PH布朗尼的家常做法十分的简单，是一款只需简单搅拌混合放入烤箱烤制就能搞定的快手饼干。因为有核桃和巧克力的融入，这款饼干吃起来不但香而脆，而且香味浓郁醇厚，特别的好吃。
PH布朗尼的做法图文教程：
1. 核桃仁放在不粘锅中不加油中火干炒至出香味。稍稍掰碎备用。
2. 黑巧克力隔水融化(黄油也放室温软化备用) 。
3. 加入黄油搅拌均匀(这时候还在继续隔水加热) 。
【PH布朗尼】4. 加入细砂糖搅拌均匀(这时候从水中取出不再加热) 。
5. 鸡蛋2个打散成蛋液~将蛋液分次加入巧克力糊中~每加一次都充分搅拌均匀。
6. 筛入低粉拌匀。
7. 倒入准备好的核桃仁拌匀。
8. 装入模具中(我用的是8寸活底圆模) 。
9. 送入预热好180℃的烤箱中层~上下火烤约20分钟即可。