鸡卵跟鸡蛋有什么区别
没有区别，鸡卵就是鸡蛋 。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄 。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一 。
【鸡卵跟鸡蛋有什么区别】卵母细胞在卵巢内生长发育时，卵黄物质在卵内逐渐积累增多 。卵黄物质以同心圆为层次，形成深色卵黄（黄卵黄）和浅色卵黄（白卵黄）相间排列的卵黄结构，由白卵黄形成卵黄心，由此向动物极延伸，末端略膨大，膨大部分称为潘氏核 。白卵黄含有较多的蛋白质，黄卵黄富含类脂物质 。卵内细胞质很少，主要位于动物极卵黄顶部的一个区域内，细胞核位于此处 。随着卵母细胞内卵黄物质的增多，体积变大，卵泡突出卵巢表面 。排卵时，初级卵母细胞完成第一次成熟分裂，排出第一极体，成为次极卵母细胞 。随即进入减数第二次分裂中期 。排卵时，卵泡膜破裂，次级卵母细胞从卵巢里释放出来，立即被十分活动的输卵管伞卷入 。在伞部大约停留15分钟，在这里如果与精子相遇可完成受精过程并排出第二极体 。
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