老冰糖炖柠檬的禁忌
相信在炎热的夏季 。大部分人选择饮品的时候都会选择含有柠檬成分的饮料 ， 柠檬本身是一种很酸的水果 ， 直接食用的话 ， 人们往往会受不了它的酸 ， 所以搭配其他的东西使用效果会比较好 ， 老冰糖炖柠檬是很多人都喜爱的一种饮品 ， 部分爱美的女性甚至认为这种饮品会达到减肥的效果 ， 但是在制作的时候也要讲究一些事项 ， 那么老冰糖炖柠檬的禁忌有哪些呢？
柠檬味酸甘、性平 ， 入肝、胃经 ， 具有化痰止咳 ， 生津 ， 健脾的功效 。常用于暑热 ， 咽喉炎症 ， 咳嗽痰多、小儿百日咳等症 。冰糖清热润肺 ， 柠檬化痰止咳 。二者合用能增大清热止咳的作用 。用冰糖炖柠檬饮用 ， 可起到养颜美容 ， 滋阴润肺的作用 。
1.柠檬洗净 ， 用开水烫表皮或用盐清洗 ， 以去除表面蜡质 。
2.擦干柠檬 ， 然后切片 ， 然后把核挑出 ， 不然会苦 。
3.准备一个炖盅 ， 放进切好的柠檬 ， 铺上冰糖 。隔水炖10小时 。
4.经过10小时的微火??慢炖 ， 成品晶莹剔透 ， 味道醇厚回甘 。冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩 ， 漂亮的琥珀色给人温润的感觉?? ， 此外 ， 被糖浆包裹住的柠檬片不仅保持了原有的风味 。
1.冰糖炖柠檬的饮用方法:可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用 。请注意:由于柠檬原有的苦涩味 ， 加上冰糖炖制10个小时 ， 所以入口会感觉有苦味和微涩感 ， 转而回甘 ， 但是柠檬能淸热下火 ， 靠的就是这些苦、涩的成分 ， 而且这种入口微涩 ， 转而回甘的感觉 ， 才是卖点 ， 纯天然 ， 无添加 。
工具/原料
柠檬
方法/步骤
柠檬一般不生食 ， 而是加工成饮料或食品 。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等 ， 可以发挥同样的药物作用 ， 如提高视力及暗适应性 ， 减轻疲劳等 。
不要用塑料瓶 ， 都知道任何塑料容器用久了都不行 ， 更何况是柠檬 ， 酸性有腐蚀性 。可怕的塑化剂 。
最好是用60度到80度的温热水泡柠檬水 ， 这样的柠檬水不会苦 ， 容易泡出柠檬的营养物质 。温热的水不会刺激胃 。
一定要注意适量
：不能喝太多的柠檬水；柠檬片要少放 ， 放一片就可以了 。再好的食物 ， 摄入时也不能肆无忌惮 。
喜欢早上空腹喝柠檬水的人群 ， 最好是加上一勺蜂蜜 ， 柠檬片不能放太多 ， 柠檬水要淡为好 。肠胃不好的人 ， 最好是早上不要空腹喝柠檬水 ， 或者少喝 。
【老冰糖炖柠檬的禁忌】
柠檬味酸甘、性平 ， 入肝、胃经 ， 具有化痰止咳 ， 生津 ， 健脾的功效 。常用于暑热 ， 咽喉炎症 ， 咳嗽痰多、小儿百日咳等症 。冰糖清热润肺 ， 柠檬化痰止咳 。二者合用能增大清热止咳的作用 。用冰糖炖柠檬饮用 ， 可起到养颜美容 ， 滋阴润肺的作用 。
1.柠檬洗净 ， 用开水烫表皮或用盐清洗 ， 以去除表面蜡质 。
2.擦干柠檬 ， 然后切片 ， 然后把核挑出 ， 不然会苦 。
3.准备一个炖盅 ， 放进切好的柠檬 ， 铺上冰糖 。隔水炖10小时 。
4.经过10小时的微火??慢炖 ， 成品晶莹剔透 ， 味道醇厚回甘 。冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩 ， 漂亮的琥珀色给人温润的感觉?? ， 此外 ， 被糖浆包裹住的柠檬片不仅保持了原有的风味 。
1.冰糖炖柠檬的饮用方法:可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用 。请注意:由于柠檬原有的苦涩味 ， 加上冰糖炖制10个小时 ， 所以入口会感觉有苦味和微涩感 ， 转而回甘 ， 但是柠檬能淸热下火 ， 靠的就是这些苦、涩的成分 ， 而且这种入口微涩 ， 转而回甘的感觉 ， 才是卖点 ， 纯天然 ， 无添加 。
工具/原料
柠檬
方法/步骤
柠檬一般不生食 ， 而是加工成饮料或食品 。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等 ， 可以发挥同样的药物作用 ， 如提高视力及暗适应性 ， 减轻疲劳等 。
不要用塑料瓶 ， 都知道任何塑料容器用久了都不行 ， 更何况是柠檬 ， 酸性有腐蚀性 。可怕的塑化剂 。
最好是用60度到80度的温热水泡柠檬水 ， 这样的柠檬水不会苦 ， 容易泡出柠檬的营养物质 。温热的水不会刺激胃 。
一定要注意适量
：不能喝太多的柠檬水；柠檬片要少放 ， 放一片就可以了 。再好的食物 ， 摄入时也不能肆无忌惮 。
喜欢早上空腹喝柠檬水的人群 ， 最好是加上一勺蜂蜜 ， 柠檬片不能放太多 ， 柠檬水要淡为好 。肠胃不好的人 ， 最好是早上不要空腹喝柠檬水 ， 或者少喝 。
【老冰糖炖柠檬的禁忌】
推荐阅读
- 老人腹泻不停是什么病
- 去除老年斑的有效方法
- 老人经常口干怎么办
- 中老年人减肥原则
- 老人流口水是怎么回事
- 老年斑用什么护肤品
- 香蕉皮如何治高血压
- 教师节送老师什么礼物好呢,教师节应该送什么礼物给老师？
- 我的华为荣耀6老是root失败
- 我的华为手机老显示2G网呢