剩饭有什么危害
剩饭如果储存方式不当 ， 容易导致细菌或真菌等微生物滋生 ， 吃了之后可能会造成身体出现不适 。剩饭里面的营养物质一般都会流失 ， 经常食用剩饭可能会导致营养不均衡 。
剩饭有什么危害
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饭菜长时间存放 ， 不仅口感会变差 ， 其中的营养物质也会流失 ， 食用价值其实不高 。
煮熟的饭以2小时内吃完为佳 ， 放的时间越长越容易被细菌污染 ， 尤其是温度高的夏季 ， 会变馊 。
【剩饭有什么危害】剩饭即使是放在冰箱内低温保存 ， 细菌也照样会繁殖 ， 例如耶尔氏菌、李斯特菌等在4℃-6℃的环境下依旧会繁殖 。
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