煎饼果子是天津的传统小吃 , 据记载 , 早在乾隆年间 , 煎饼果子就已经问世了 , 而且那个时候人们就非常爱吃 。而煎饼果子确实是好吃 , 人们都很爱吃 , 也有营养 , 但是 , 煎饼果子真的安全吗?会不会跟别的小吃摊一样呢?下面就为大家解答 , 煎饼果子危害有哪些 。
1.影响交通秩序而且每次公交车经过时都无法前行 , 在那形成堵车现象 。行人经常在马路两边穿梭 , 来往的车辆都比较多 , 这样很容易发生交通事故 。
2.卫生健康得不到保障
煎饼果子虽然方便了行人和学生 , 但是煎饼果子存在着很大的卫生隐患 。煎饼果子在雨天的时候 , 只用一把伞撑着 , 雨水都从旁边飞进去了;晴天的时候 , 路边灰尘比较大 , 再加上来往的车辆开过 , 难免会有灰尘飞入 , 带来一些细菌 。
煎饼果子的食材不新鲜 , 一般的肉类都是切好放在塑料盒内 , 上面用一层纱布盖着 , 纱布上有很多的细菌滋生 , 人们和学生长期这么吃 , 会影响健康 , 感染肠道 。油脂不新鲜 , 使用反复加热后的油 , 或者检验指标不达标的油;调味品不合格 , 如使用化学水解酱油、配制醋等 。烫菜水反复使用 , 其中可能积累有害物质 。
3、影响周边环境
煎饼果子在烹煮的过程会产生一些厨余垃圾 , 而大部分的卖家虽将垃圾都倒进自己的桶内 , 可还是有很多都倒在了外面 , 摊位摆过之后 , 路上都是油渍的印子 , 影响环境 。
解决办法:对于路边摊位的治理来说 , 每个城市都会面临这样的难题 , 暴力执法和强制拆除显然不够人性化 , 也不能从根本上治理 。而从民生的角度分析 , 应给他们一定的理解 , 让他们有自己固定的场所来经营 。
【煎饼果子的危害有哪些?】综上所述 , 关于煎饼果子危害有哪些的详细内容就是这些了 , 希望能够对大家有帮助 , 可以让大家正确认识到煎饼果子以及路边小吃的危害 。偶尔吃上一次两次是没事的 , 但是经常吃就会有严重的后果发生了 , 所以尽量不要吃 。
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