食用盐有保质期吗

【食用盐有保质期吗】

食用盐有保质期吗

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视情况而定 。一般的食用盐没有保质期限,但添加了碘或锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐的保质期为一年 。根据国家质监局《食品标识管理规定》食用盐可免标注保质,但特殊营养成分的食用盐有保质期 。它们添加剂成分很多,时间长了易氧化造成营养成分流失,所以就有了保质期 。

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