三种帮助老年人软化血管的食疗
老年人是特殊的群体 ， 随着年纪的增长 ， 身体机能会随之下降 ， 特别是血管有时候会出现一些硬化的情况 ， 这是需要极为注重的 ， 通过一些食疗是可以软化血管的 ， 接下来小编将为大家推荐三种帮助老年人软化血管的食疗 ， 望能给各位提供一些参考 。
黑木耳：
调查研究发现 ， 我国领导人平均寿命一直居世界前列 ， 首长的保健食谱中就有黑木耳 。黑木耳所含卵磷脂具有良好的乳化特性 ， 能阻止胆固醇在血管内壁的沉积并清除部分沉积物 ， 有预防心血管病的作用 。黑木耳经常和蒜、葱一起食用 ， 缓解冠状动脉粥样硬化 。它含木耳多糖 ， 有抗血栓形成作用 ， 保护血管的正常 。对于年纪大的人来说 ， 平时的饮食中多吃一些黑木耳是有很大的保健功效的 ， 不仅能够补充营养 ， 而且可以软化血管 。
【三种帮助老年人软化血管的食疗】胡萝卜：
胡萝卜中富含丰富的叶酸 ， 这对于预防一些病症是有一定作用的 ， 特别是软化血管的效果非常好 ， 除此之外还含有丰富的β-胡萝卜素可预防动脉硬化、血栓及肿瘤 ， 又可提高人体免疫力 。胡萝卜含果胶酸钙 ， 它与胆汁酸发生化学反应从大便中排出 。人体要产生胆汁酸势必会动用血液中胆固醇 ， 从而促使血液中胆固醇的水平降低 。胡萝卜中含有的懈皮素 ， 改善微血管的功能 ， 能增加冠状动脉血流量 ， 降低血脂 ， 具有降压强心的作用 。美国科学家研究证实：每天吃三根胡萝卜 ， 有助于预防心脏病和肿瘤 。
葡萄酒：
葡萄酒中的原花色素果胶 ， 可降低血中胆固醇；葡萄酒可提高血液中高密度脂蛋白的浓度 ， 有助预防动脉硬化；葡萄酒富含的维生素P及黄酮类化合物 ， 具有降低毛细血管的脆性和通透性 ， 使毛细血管保持正常弹性和生理功能 。但是要注意的是 ， 葡萄酒的饮用不可以过量 ， 适量地饮用 ， 才能收获其保健功效 。
食用以上介绍的这些食物 ， 对于老年人来说 ， 可以起到非常好的软化血管作用 ， 老年朋友可以根据自己的情况需要来选择吃这些食物 ， 不仅能够软化血管 ， 而且可以补充营养 ， 改善机体 ， 当然除了通过食物来软化血管外 ， 还要注意自己的生活必须要有规律 。
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