素菜大锅菜怎样做好吃
主料土豆适量冬瓜适量豆角适量白菜适量豆腐适量西红柿适量粉条适量茄子适量辅料盐适量味精适量豆瓣酱适量食用油适量香油适量
步骤
纯素大锅菜的做法步骤11.土豆切块，备用！
纯素大锅菜的做法步骤22.白菜洗干净，备用
纯素大锅菜的做法步骤33.茄子切块，备用
纯素大锅菜的做法步骤44.豆角切段，备用
纯素大锅菜的做法步骤55.冬瓜切块，备用
纯素大锅菜的做法步骤66.豆腐切块，备用
纯素大锅菜的做法步骤77.西红柿切块，备用
纯素大锅菜的做法步骤88.粉条洗净，备用
纯素大锅菜的做法步骤99.油锅放油、呛豆瓣酱锅，熬出酱香味
纯素大锅菜的做法步骤1010.出酱香味后加水煮沸
纯素大锅菜的做法步骤1111.以上材料依次放入高压锅中，将熬好的酱油锅水倒入高压锅没，上火！
纯素大锅菜的做法步骤1212.二十分钟后，起锅！淋上香油，可以吃啦！
主料熟猪肉400g 辅料油适量盐适量白菜适量豆腐适量海带适量粉条适量老抽适量料酒适量葱适量五香粉适量
步骤
大锅菜的做法步骤11.准备好食材 。猪肉是煮好的，粉条要先泡一泡 。
大锅菜的做法步骤22.猪肉切厚片 。
大锅菜的做法步骤33.锅内油热，爆香葱花 。
大锅菜的做法步骤44.炒肉片 。
大锅菜的做法步骤55.加老抽 。
大锅菜的做法步骤66.加料酒 。
大锅菜的做法步骤77.翻炒上色 。
大锅菜的做法步骤88.加豆腐 。
大锅菜的做法步骤99.加高汤 。
大锅菜的做法步骤1010.加海带 。
大锅菜的做法步骤1111.加粉条 。
大锅菜的做法步骤1212.放五香粉 。
大锅菜的做法步骤1313.加盐 。盖上盖子煮二十分钟 。
大锅菜的做法步骤1414.然后加切好的白菜，搅拌均匀 。
大锅菜的做法步骤1515.盖上盖子继续煮五分钟即可 。
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