萝卜丝炒年糕怎么做
萝卜丝炒年糕的做法:
主料:年糕100克 , 胡萝卜一根;
辅料:适量油、盐、香干、笋菜、味精 , 蒜苗;
具体步骤:
1、将年糕撕开切成小段 , 胡萝卜切丝备用;
2、将香干 , 笋菜各切丝备用;
3、锅内倒入适量油 , 加热至适量温度 , 放入胡萝卜丝;
4、倒入香干、笋菜丝、年糕 , 翻炒至年糕熟透;
5、加少许盐调味 , 放少许蒜苗 , 提香提色;
【萝卜丝炒年糕怎么做】6、再放少许味精 , 炒均出锅 , 装盘即可 。
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