大枣枸杞鸡蛋汤

大枣枸杞鸡蛋汤
材料:大枣8颗,枸杞40g,鸡蛋2个,花生油、食盐适量 。
做法:
【大枣枸杞鸡蛋汤】1、大枣去核后清水洗干净,备用 。
2、枸杞也一并洗净 。
3、锅洗干净后注入适量清水,加上适量花生油,把大枣,枸杞放进锅内大火煮至沸腾后转为中火煲约30分钟 。
4、接着把鸡蛋打进去后再煮15分钟 。
5、食用的时候加上适量的食盐 。

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