中华美食网凉菜

四大菜系:川,苏,鲁,粤 。掌握基本3月,想好就学一辈也学不完 。

各地区都有独特风味的代表菜,其实把口味略调整一下,做法到哪都通吃 。
凉菜一般都是依附当地热菜,很难独立生存,故暂时还没人搞凉菜的分系 。

【中华美食网凉菜】每个菜系都有的太多了

凉菜分二类:素和荤,呵!

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