瘦肉的功效作用与禁忌,吃猪肉的好处和坏处
吃猪肉的好处和坏处好处：猪肉含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气 。
猪肉还能提供人体必需的脂肪酸 。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。
【瘦肉的功效作用与禁忌,吃猪肉的好处和坏处】猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃 。猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；具有补肾养血，滋阴润燥之功效；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴 。
猪肉煮汤饮下，可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产 。坏处： 猪肉不宜多食，肥肉尤其如此 。
多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生冠心病、高血压等 。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用 。
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