凉拌腐竹黄瓜怎么做 凉拌腐竹黄瓜的做法

步骤1
食材:干腐竹100克、黄瓜200克、小葱1根、大蒜2瓣、香菜1根调味料:香油2克、醋1克、生抽2克、鸡精1克

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步骤2
【凉拌腐竹黄瓜怎么做 凉拌腐竹黄瓜的做法】腐竹用清水泡软,切段,锅中水沸后,煮3分钟,捞出 。
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步骤3
黄瓜拍碎,切小段 。
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
大蒜切末 。
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步骤6
香菜切小段 。
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步骤7
取大碗,放入腐竹、黄瓜、葱花、蒜末、香菜、香油、醋、生抽、鸡精,拌匀,装盘即可 。
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