乾昌珠宝,你们家乡有什么特色的土产品?

【乾昌珠宝,你们家乡有什么特色的土产品?】襄阳历史悠久乾昌珠宝,汉江风景漂亮,下面就给大家介绍下襄阳牛肉面 。

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襄阳牛杂面最讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味 。油要香,牛肉要好吃 。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.襄阳牛肉面最大的机密是中药卤包,最为关键的是汤,小伙伴可以来襄阳一定要尝一尝 。
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第二个小吃就是襄阳清汤
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清汤是襄阳人的传统风味小吃,而且是经济快餐品种之一 。清汤制作的主料是精粉、猪肉 。其特点是:佐料齐全,制作精细,荤汤点碗,皮薄馅嫩,汤鲜味美 。以精粉作皮,鲜猪肉作馅,拌以香油、油渣,撒以葱花和香菜 。其皮薄透明,馅满而实,香味诱人,咸淡可口 。食时,根据个人口味,还可佐以胡椒粉或辣椒末,更加味美 。
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第三个就是襄阳大头菜了
大头菜是襄樊特产之一,其中又以襄阳区东津镇的大头菜最为极品,又名根用芥菜 。用其肉质根和茎叶进行腌制,是人人喜爱的佐餐佳菜 。腌制后的大头菜呈黄褐色,甘咸适中,香而微酸,脆嫩可口,生吃、炒吃均可,切丝与猪肉共炒,其味更美 。略带微酸,故有增强唾液分泌、开胃、健脾、消食之功能 。我最喜欢就是青椒肉丝大头菜一起特别下饭 。小伙伴来了一定要尝一尝

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