大枣养生15个秘方
大枣养生15个秘方
大枣 , 以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳 。民间有“天天吃大枣 , 青春永不老”“一天十个枣 , 一辈子不显老” , “五谷加大枣 , 胜过灵芝草” , “若要皮肤好 , 粥里加大枣”等说法 , 虽然有些夸张 , 但也说明常常食用大枣对健康是有益的 。这里给大家介绍一些大枣养生的秘方:
中老年人脾胃虚弱 , 有食欲不振 , 消化不良 , 体倦乏力 , 大便溏泄等症状者 , 用大枣10枚 , 山药10克 , 莲子10克 , 大米100克 , 有益气健脾 , 补虚健身的功效 。
服用方法:将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥 , 早晚食用 。
【大枣养生15个秘方】肝炎及肺结核病后恢复期 , 身体虚弱 , 疲乏无力 , 用大枣肉500克 , 白糖适量 , 有益气补虚的功效 。
服用方法:将大枣洗净去核 , 用水煮烂成膏状 , 用容器贮存 , 早中晚各服用1汤匙 。
过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗 , 每日服用鲜枣50~100克或大枣20~50枚 , 有补气健身 , 抗过敏的功效 。
服用方法:将枣洗净后不拘时服用 , 至过敏症状消失为止 。
贴心提示:
1、服用大枣时 , 如用煎煮的方法 , 一定要将大枣破开 , 分为3~5块 , 这样有利于有效成分的煎出 , 可增加药效2~3倍 。
2、大枣味甘性温 , 食用过多会助湿生痰蕴热 , 有湿热痰热者不宜食用 。
3、鲜枣进食过多可引起腹泻 。
4、食枣后应及时漱口 , 否则易引起齿黄或龋齿 。
慢性疾病或大病后身体虚弱 , 大枣30克 , 花生30克 , 羊肉100克 , 调料少许 , 有益气补虚 , 健脾养血的功效 。
服用方法:将羊肉洗净切为小块 , 放入花生大枣及调料 , 加水适量 , 用文火炖煮2小时 , 食肉喝汤 。
中老年人肝肾不足 , 腰膝酸软 , 头晕目眩 , 耳鸣耳聋 , 须发苍白者 , 用大枣30枚 , 制首乌10克 , 桑椹10克 , 大米100克 , 红糖少许 , 有补肝肾 , 养精血 , 乌须发的功效 。
服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟 , 然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥 , 食前加红糖少许调味 , 早晚服 。
癔病性精神恍惚 , 哭笑无常 , 心烦失眠 , 情绪波动较大者 , 用大枣15枚 , 浮小麦50克 , 甘草10克 , 有益气养心 , 安神定志的功效 。
服用方法:将以上3味药洗净 , 煎煮1小时 , 去甘草后食用 。
中老年人低血压症 , 大枣20枚 , 太子参10克 , 山药30克 , 薏米20克 , 莲子10克 , 大米50克 , 有补中益气 , 健脾升压的作用 。
服用方法:将以上诸药洗净 , 与大米同煮为粥 , 早晚食用 。
神经衰弱患者 , 有失眠多梦 , 心悸健忘 , 疲倦无力 , 精神萎糜者 , 用大枣20枚 , 龙眼肉10克 , 莲子50克 , 白糖少许 , 有健脾养血 , 益心安神的功效 。
服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量 , 煮烂熟后加白糖调味 , 早晚食用 。
高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗 , 用芹菜200克 , 大枣30枚 , 有健脾养心 , 降压降脂的功效 。
服用方法:将芹菜与大枣洗净 , 加水适量 , 煎煮30分钟 , 食芹菜及枣喝汤 。
中老年人肺肾虚损 , 有疲倦乏力 , 咳嗽气喘 , 食欲不振 , 腰膝酸软等症状者 , 用大枣20枚 , 杏仁10克 , 白果仁10克 , 核桃仁10克 , 鸡肉200克 , 调料少许 , 有补肺肾 , 止咳喘 , 益精血的功效 。
服用方法:将鸡肉洗净切小块 , 与诸药用文火炖煮1小时 , 分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣 , 喝汤 。
病后躯体虚弱 , 面色苍白 , 倦怠乏力 , 心悸气短 , 失眠健忘 , 头晕目眩等症状者 , 用党参10克 , 大枣20枚 , 有益气健脾 , 养心安神的功效 。
服用方法:将两药煎煮2次 , 每次40分钟 , 合并药液后代茶饮 。
脑力劳动者用脑过度 , 有心悸失眠 , 多梦健忘 , 食欲不振 , 脘腹胀满等症状者 , 用大枣肉200克 , 龙眼肉200克 , 核桃仁100克 , 西洋参薄片10克 , 蜂蜜50克 , 有益气养血 , 健脾养心的功效 。
服用方法:将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净 , 加水适量 , 用文火熬煮至烂熟后 , 捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后 , 冷却装瓶 。每日早中晚各服1汤匙 。
中老年人脾肾不足 , 身体瘦弱 , 倦怠乏力 , 腰膝酸软 , 头晕目眩等 , 用大枣30枚 , 羊胫骨的骨髓10克 , 制首乌10克 , 大米100克 , 有滋补脾肾 , 填精补髓的功效 。
服用方法:将制首乌煎煮40分钟 , 于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等 , 同煮成粥 , 早晚食用 。
中老年人性功能减退 , 有腰膝酸软 , 性欲减退 , 遗精阳痿等症状者 , 用大枣20枚 , 全虾50克 , 韭菜10克 , 大米100克 , 有益气壮阳 , 提高性功能的作用 。
服用方法:将全虾(不去头及外壳)洗净切段 , 大枣破开去核 , 韭菜洗净切小段 , 与大米同煮为粥 , 早晚食用 。
老年人心气不足 , 心悸气短 , 精神恍惚 , 失眠多梦 , 记忆力减退等症状者 , 用大枣100克 , 石菖蒲50克 , 人参10克 , 低度白酒500克 , 有补气醒脑 , 安神益智的功效 。
服用方法:将石菖蒲及人参洗净切片 , 大枣破开去核 , 放入白酒中 , 浸泡2周后饮用 , 每日早晚饮用20~30毫升 。
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