身体虚药补不如食补 推荐夏季三款补虚美食
夏季的时候 ， 我们在选择进补的时候 ， 应该选择合适的方法 ， 而夏季对于众多的进补方面而言 ， 我们应该是以补虚为主的 ， 下面我们就给大家介绍三种夏季补虚的饮食吧 。
1.清润瓜丝偏方食疗补虚
用料：新鲜西瓜皮300克 ， 天冬、麦冬各50克 ， 薄荷5克 ， 菜油、麻油、糖、精盐各适量 。
制法：天冬、麦冬用水浸泡发胖后 ， 剖开 ， 除去内芯 ， 再切成细丝 。将薄荷用纱布袋包好 ， 与天冬丝、麦冬丝一块儿 ， 加水煎煮 ， 熟后取出薄荷 ， 倒去药汁 ， 再将其沥干 ， 备用 。西瓜皮削去青皮 ， 切成细丝 ， 用盐少许拌匀 ， 约1—2小时后 ， 沥去水汁 。起油锅 ， 将天冬、麦冬、西瓜皮三丝一块儿倒入锅内 ， 用旺火急炒片刻 ， 接着参加麻油、白糖 ， 拌匀盛盘就行了 。
此菜清脆香甜 ， 爽口不腻 。天冬、麦冬都有润肺养阴、养胃生津得功能 。菜中配用少许薄荷 ， 能增强解暑清热得成效 ， 并能使人感到清凉爽口 。
2.百花炒素偏方食疗补虚
用料：金针菜、黑木耳各少许 ， 油豆腐10只、豆腐干3块、青椒2只、鲜百合100克、款冬花10克、北沙参20克、桔梗20克 ， 菜油、麻油、精盐、糖、葱末、味精各适量 。
制法：鲜百合剥开 ， 撕去外皮 ， 洗干净 ， 用水氽一下 ， 如无鲜百合 ， 也可用百合干浸泡后代替 。款冬花、沙参、桔梗分别用水浸泡 ， 煎煮 ， 沥去药汁 ， 共2—3次 ， 以嚼尝无苦味为准 ， 沥干备用 。金针菜、黑木耳用水浸发、洗干净 ， 同时把油豆腐、豆腐干、甜椒切丝 ， 将上述已加工得药和菜一块儿倒入锅内炒拌 ， 参加盐、糖、味精、葱末 ， 起锅时淋入麻油就行了 。
此菜营养丰富 ， 滋味特别 。百合和款冬花为润肺止渴得良药 ， 再配以润肺养阴得沙参、宣肺止渴得桔梗 ， 润养肺阴和止渴得做用特不错 。
3.参金冬瓜汤偏方食疗补虚
用料：冬瓜400克 ， 咸肉或火腿100克 ， 太子参30克 ， 金银花10克 ， 味精、葱末适量 。
制法：咸肉或火腿切片 ， 冬瓜洗干净切成薄片 。太子参、金银花放在一块儿 ， 用水煎煮至太子参软烂 ， 金银花取出弃去 ， 药汁澄清备用 ， 咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟 ， 放入太子参、味精和葱 ， 并兑入少量澄清得药汁 ， 烧滚即成 。
【身体虚药补不如食补 推荐夏季三款补虚美食】不难发现我们上面的三种补虚的方法都是通过果蔬来达到的 ， 所以我们应该在夏季的时候想个办法来达到的 ， 不知道你学会没有呢?
1.清润瓜丝偏方食疗补虚
用料：新鲜西瓜皮300克 ， 天冬、麦冬各50克 ， 薄荷5克 ， 菜油、麻油、糖、精盐各适量 。
制法：天冬、麦冬用水浸泡发胖后 ， 剖开 ， 除去内芯 ， 再切成细丝 。将薄荷用纱布袋包好 ， 与天冬丝、麦冬丝一块儿 ， 加水煎煮 ， 熟后取出薄荷 ， 倒去药汁 ， 再将其沥干 ， 备用 。西瓜皮削去青皮 ， 切成细丝 ， 用盐少许拌匀 ， 约1—2小时后 ， 沥去水汁 。起油锅 ， 将天冬、麦冬、西瓜皮三丝一块儿倒入锅内 ， 用旺火急炒片刻 ， 接着参加麻油、白糖 ， 拌匀盛盘就行了 。
此菜清脆香甜 ， 爽口不腻 。天冬、麦冬都有润肺养阴、养胃生津得功能 。菜中配用少许薄荷 ， 能增强解暑清热得成效 ， 并能使人感到清凉爽口 。
2.百花炒素偏方食疗补虚
用料：金针菜、黑木耳各少许 ， 油豆腐10只、豆腐干3块、青椒2只、鲜百合100克、款冬花10克、北沙参20克、桔梗20克 ， 菜油、麻油、精盐、糖、葱末、味精各适量 。
制法：鲜百合剥开 ， 撕去外皮 ， 洗干净 ， 用水氽一下 ， 如无鲜百合 ， 也可用百合干浸泡后代替 。款冬花、沙参、桔梗分别用水浸泡 ， 煎煮 ， 沥去药汁 ， 共2—3次 ， 以嚼尝无苦味为准 ， 沥干备用 。金针菜、黑木耳用水浸发、洗干净 ， 同时把油豆腐、豆腐干、甜椒切丝 ， 将上述已加工得药和菜一块儿倒入锅内炒拌 ， 参加盐、糖、味精、葱末 ， 起锅时淋入麻油就行了 。
此菜营养丰富 ， 滋味特别 。百合和款冬花为润肺止渴得良药 ， 再配以润肺养阴得沙参、宣肺止渴得桔梗 ， 润养肺阴和止渴得做用特不错 。
3.参金冬瓜汤偏方食疗补虚
用料：冬瓜400克 ， 咸肉或火腿100克 ， 太子参30克 ， 金银花10克 ， 味精、葱末适量 。
制法：咸肉或火腿切片 ， 冬瓜洗干净切成薄片 。太子参、金银花放在一块儿 ， 用水煎煮至太子参软烂 ， 金银花取出弃去 ， 药汁澄清备用 ， 咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟 ， 放入太子参、味精和葱 ， 并兑入少量澄清得药汁 ， 烧滚即成 。
【身体虚药补不如食补 推荐夏季三款补虚美食】不难发现我们上面的三种补虚的方法都是通过果蔬来达到的 ， 所以我们应该在夏季的时候想个办法来达到的 ， 不知道你学会没有呢?
推荐阅读
- 夏天补阳气最有效的方法
- 健身方法与技巧
- 刮痧后特别疼
- 什么奥特曼身体长的最高
- 经常用铝锅煮饭对身体有害吗
- 甜酒酿没酒味又不甜如何补救
- 什么含维生素k多呢？
- 长期喝纯净水对身体好不好呢
- 崩坏三萌新补给卷怎么用
- 毓婷 左炔诺孕酮片吃了对身体有害吗，左炔诺孕酮片说明书