睡眠不佳食疗
提到猪蹄，人们首先想到的就是它的美容和产后通乳作用，其实常吃猪蹄，还具有治疗神经衰弱、改善失眠的功效 。
猪蹄营养很丰富 。据测定，每100克猪蹄中含蛋白质22克，脂肪20克，碳水化合物1.7克 。另外，猪蹄中还含有一定量的钙、磷、铁、维生素等营养物质 。中医认为，猪蹄性平，味甘咸，具有补血，填肾精等功能，适宜年老体弱、血虚者食用 。
1)食醋一汤匙，倒入一杯冷开水中饮之，可以催眠入睡并睡得香甜 。
(2)经常失眠者，用莲子、龙眼、百合配秫米(粟米)熬粥，有令人入睡的疗效 。
(3)血虚失眠者，可常服藕粉，或用小火煨藕加蜂蜜适量吃；也可用龙眼肉10g，红枣5个去核，蒸鸡蛋一个食用，每日一次 。
(4)心虚、多汗、失眠者，用猪心一个切开，装入党参、当归各25g，同蒸熟，去药，吃猪心并喝汤，有良效 。
(5)因高血压而致的失眠者，用芭蕉根50g，猪瘦肉100g，同煮服用，能催眠入睡 。
(6)怔忡不安而失眠的病人，取芭蕉根50g，猪瘦肉100g，同煮服用，能催眠入睡 。
【睡眠不佳食疗】(7)神经衰弱的失眠患者，可取莴笋浆液一汤匙，溶于一杯水中 。由于这种乳白汁液具有镇静安神功能，所以有一定的催眠疗效 。
(8)临睡前吃苹果一个 。或在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘，让失眠者吸闻其芳香气味，可以镇静中枢神经，帮助入睡 。
(9)洋葱适量捣烂，装入瓶内盖好，临睡前放在枕边嗅闻其气，一般在片刻之后便可入睡 。
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