推荐春季多吃茴香以及春笋保健康

现在已经到了春季，由于春季的时候我们会发现，这时候的天气变化是非常大的，在这时候我们就难免会因此导致身体健康受到影响，所以我们在春季的时候就要小心才行，我们可以通过吃蔬菜来改善不适，下面就让我们一起看看春季吃什么好。

文章插图
茴香
首先推荐大家吃的就是茴香了，茴香是春季的时候我们会大量吃到的一种食物，而且由于茴香味辛，性甘温，有行气止痛、健胃散寒功效。其嫩叶可做春季蔬菜食用，果实可作香料，根叶、果实均可作药用，我们在春季的时候吃茴香是非常不错的选择，我们还可以选择把茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛，适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经、疝痛、睾丸鞘膜积液等病，对春季健康会有帮助。

文章插图
春笋
春笋，是竹的幼芽，在春季的时候吃笋最佳，这时候的春笋吃起来味道最好，是非常美味的，同时春笋味甘性寒，由于春笋还富含植物蛋白、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有较高的营养价值和医用价值。所以我们在春季的时候就要多吃些蔬菜，这是帮助我们促进健康的好选择，而且春笋因其纤维素含量高，蛋白质的类型良好，脂肪含量低，对于我们肠胃健康很有帮助，再加上春笋的低脂肪、低糖、多纤维等特点，能够促进肠蠕动，帮助消化，去积食，因此又是减肥的佳品，所以在春季的时候我们就要多吃材料。