自制手抓饼酱怎么做 自制手抓饼酱的做法
步骤1
食材：大蒜10瓣，辣椒油10克，黄豆酱10克，甜面酱10克 。调味料：食用油5克，椒盐2克，胡椒粉1克，五香粉3克，白芝麻2克 。
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【自制手抓饼酱怎么做 自制手抓饼酱的做法】步骤2
蒜剁碎 。
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步骤3
锅中油温3成热时，倒入蒜蓉，小火炒香 。
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步骤4
加入辣椒油、黄豆酱、甜面酱，炒匀，倒入40毫升清水，搅拌至完全融化，调入椒盐、胡椒粉、五香粉，继续炒至收汁，加入白芝麻拌匀，盛出即可 。
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