有研究人员发现 ， 长期喝杯黑茶 ， 积存在人体内的致癌物质可以大量排出 。调查结果显示 ， 吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃 ， 在喝黑茶后会显著降低 ， 特别是喝了陈年老黑茶 。专家建议：在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天 ， 长期喝杯黑茶不失为一种值得推荐的健康生活方式 。
说到黑茶 ， 这就不得不提一下六堡茶了 。?六堡茶是什么?六堡茶?是指原产广西苍梧六堡乡的黑茶?在众多的养生茶之中 ， 六堡茶和普洱茶都是佳品 。虽然同属黑茶 ， 但是在制作的工艺上却有许多不同之处 。普洱茶的制作工艺包括杀青、揉捻、晒干这几个环节 ， 而六堡茶的制茶工艺步骤有杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥等多个环节 。?渥堆的方法两者也有不同 。六堡茶是在制作过程中进行渥堆 ， 普洱熟茶是在生茶的基础上再进行渥堆发酵的 。?茶叶的外形和内质的不同六堡茶条索普洱茶条索六堡茶叶底普洱茶叶底长期喝杯黑茶有益健康?黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用 ， 而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰 ， 增加血管的有效直径 ， 通过使血管舒张而使血压下降 。
糖尿病是现代中老年人健康杀手之一 ， 而且 ， 随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧 ， 糖尿病的发病率逐步增加 。迄今为止 ， 糖尿病仍是一种无法根治的疾病 ， 主要靠药物和调节饮食来控制 。?有研究证明 ， 茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果 ， 其作用类似胰岛素 。给小白鼠注射茶多糖7小时后 ， 其血糖下降70％ 。而黑茶中含有较多的茶多糖 ， 是预防和治疗糖尿病的理想饮品 ， 民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗 ， 而且是茶越粗效果越好 。黑茶还有防癌、降血脂、防辐射 ， 消炎、等茶叶共性保健作用 。?喝黑茶的好处第一、促进胃肠蠕动黑茶富含膳食纤维 ， 是最好的肠胃“清洁工” 。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜 ， 食物多油腻或辛辣 ， 吃后容易诱发便秘 。而喝杯黑茶 ， 能促进胃肠蠕动 ， 使积存在体内的有害物质大量排出 ， 避免便秘 。第二、保护肝脏、适合饮酒的人黑茶含有较多糖类和多种维生素 ， 对肝脏有一定的保护作用 ， 特别适合饮酒人士 。?第三、低血压、养阴清热具有降低血压、养阴清热的功效 ， 患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人 ， 经常喝些黑茶大有益处 。第四、有助肾脏排泄黑茶有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎 。?第五、促进食欲 ， 助消化黑茶能促进食欲 ， 帮助消化 ， 并有利尿通便和解热作用 ， 可用于高热时补充水分和营养 。
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