为什么吃烧烤的时候都给大蒜呢
【为什么吃烧烤的时候都给大蒜呢】大蒜是厨房中很好的调味品 , 也是很好的营养品 , 更是很好的天然绿色药品 , 某研究显示称大蒜的营养价值超过了人参 , 大蒜是天然的植物广谱抗菌素 , 大蒜对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌 , 都有明显的抑制和杀灭作用 。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫 。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法 。
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