大黄米汤圆是用什么粉做的


大黄米汤圆是用什么粉做的

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大黄米汤圆是用大黄米磨成粉 , 再用大黄米粉做成皮 , 把馅料包起来做成的汤圆 。需要注意的是开水下锅 , 要用勺子或者铲子轻轻推动一下 , 以防粘锅 , 中小火煮汤圆 , 期间可以加一些冷水 , 像煮饺子一样要打几遍水 。等汤圆浮起 , 再过1分钟左右即可捞出食用 。
【大黄米汤圆是用什么粉做的】

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