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【今日辅食】适合宝宝的四种南瓜辅食做法

优童教育2016-09-21
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南瓜中的营e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333363396433养成分有很多 ， 比较全面 ， 如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、铁、磷和钻 。南瓜中还含有八种氨基酸为人体所必需 ， 还有幼儿所需的组氨酸 。其中丰富的亚麻油酸、卵磷脂和硬脂酸 ， 能够促进婴幼儿大脑的发育和骨骼的发育 。

宝宝吃南瓜有什么好处
增强宝宝免疫力
秋天气候干燥 ， 许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状 。现在又是“流感”高发季节 ， 宝宝的健康受到了影响 。专家建议 ， 给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品 ， 可使儿童增强机体免疫力 ， 对改善秋燥症状大有好处 。南瓜所含的β胡萝卜素 ， 可由人体吸收后转化为维生素 A 。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素 ， 能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常 ， 使小朋友生长发育维持健康状态 。
可促进宝宝的生长发育
南瓜含有淀粉、果胶等多糖物质 ， 口感细腻 ， 而且果胶还可起到保护胃粘膜免受刺激、利于咀嚼消化的作用 。同时 ， 南瓜中还含有一定的微量元素锌 ， 可帮助宝宝增加食欲、预防皮肤干燥、口腔溃疡 ， 促进宝宝生长和发育 。
杀虫解毒功效
南瓜不仅可以食用 ， 也有一定的药用价值 ， 中医学认为“南瓜甘温 ， 能补中益气 ， 通络止痛 ， 解毒杀虫 。” ， 老人们所说的生吃南瓜籽可以驱虫应该源于此吧 。而且南瓜中含有丰富的果胶物质 ， 可吸附肠道内的铅、汞及细菌等有害物质 ， 减少对宝宝健康的危害 。
降糖降压防癌的作用
南瓜因其含有丰富的钴、维生素、果胶等物质 ， 现在已经开发出南瓜粉等多种保健食品 ， 用来辅助治疗糖尿病、高血压及预防癌症等疾病 。因此 ， 经常食用南瓜对于参与胰岛素合成、降低体内多于胆固醇、增强肝肾细胞再生能力等方面都有一定的作用 ， 可见对宝宝未来的健康有着潜移默化的益处 。
南瓜饮食禁忌

鸡肉南瓜泥

材料：
鸡胸肉-30克、南瓜-50克
做法：
1.先南瓜洗净去皮去籽 ， 然后切小丁蒸熟用汤匙压碎 。
2.将鸡肉切片煮熟 ， 然后用搅拌棒搅成泥状 。
3.将南瓜和鸡肉泥拌匀即可食用 。
食谱类别：7个月以上宝宝
营养提示：鸡肉南瓜泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2以及铁、磷、锌、烟酸等 ， 对宝宝生长发育 ， 提高免疫力很有益
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