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低卡享瘦的简易减肥午餐速瘦不反弹的营养减肥午餐

生活百科

一、速瘦不反弹的营养减肥午餐
抗衰老抗癌食品——西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素 。科学研究证实，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物 。
降脂食品——洋葱
推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇 。
最佳蛋白质来源——鱼肉
推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择 。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇 。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病 。
抗氧化食品——豆腐
推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源 。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂 。请大家记住，“氧化”意味着“衰老” 。
保持活力食物——圆白菜
推荐理由：圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力 。
养颜食物——新鲜果蔬
推荐理由：新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E 。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化 。
二、盘点5种超赞刮油午餐食物羽衣甘蓝
公认的“蔬菜之王”，可能是地球上营养成分最丰富的食物，而且每百克中所含的优质纤维素高达3.7克，食用后会全力支持肝脏的解毒功能，而且还能抑制身体对甜品、油炸食品的欲望，切断脂肪细胞膨胀的物质来源 。
食谱：羽衣甘蓝叶搭配甜椒块、樱桃和西红柿，加少许酱汁就是一道不错的沙拉;为了更利于吸收，把叶子用搅拌器打成汁，沥去固形物，冰镇后直接饮用，清新舒爽 。
冻豆腐
豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的 。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感 。
食谱：豆腐的内部有无数的小孔，这些小孔里面都充满了水分，经过烹调，这些孔洞里都灌进了汤汁，吃起来不但富有弹性，而且味道也格外鲜美可口 。冻豆腐吃法多种多样，可依自己的爱好而定，既可做冻豆腐汤，又可与一些蔬菜炒食 。
野生鲑鱼
只靠调节饮食显然是吃不出6块腹肌，但野生鲑鱼中所含的omega-3脂肪酸群有助于改善胰岛素的敏感性，可以减少腰腹部脂肪堆积，同时还可以有效加快新陈代谢的效率，吐故纳新 。
食谱：水煮野生鲑鱼可以和粉红色的葡萄柚搭配成沙拉;用酸橘汁腌过后直接生吃;用莳萝和芥末的酱汁配烟熏野生鲑鱼 。
生蚝
味道鲜美，热量极低，其中所含的锌还能抑制食欲，实属不可多得的绝妙食品 。
食谱：配柠檬汁直接生吃最能体验它的美味 。
陈皮
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积 。
食谱：红豆陈皮水能减肥消肿，你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效 。陈皮荷叶茶对于体重偏重的人，或肠胃负担过重的人，有降脂和减肥的功效 。
三、低卡享瘦的简易减肥午餐
一、蔬菜饭
在刚蒸好热腾腾的米饭中，加入新鲜蔬菜，就可享受渗入蔬菜独特香味的米饭 。另外，扇贝含有维生素B1和牛磺酸，牛磺酸可以降低胆固醇，分解脂肪 。
原料(1人份)大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个 。
做法：1、将洗干净的大米放入电饭锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮 。2、将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小 。3. 将扇贝放入开水中焯片刻 。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭 。
二、蛋卷
年糕在使用前用凉水浸泡30分钟 。如果早上时间匆忙，也可在前一晚泡好 。
原料(2人份)鸡蛋2个、橄榄油1大勺、年糕20片、西红柿半个、番茄酱少许 。酱汁：料酒1大勺、酱油2小勺、白糖2小勺 。
做法：1、将泡发好的年糕片放入干锅中煎 。2、待年糕变黄之后，在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀，再一同倒入平底锅中 。3、煎好之后装盘，上面放上西红柿丁，淋上番茄酱即可 。
三、猪肉牛蒡饼
日本人非常喜欢吃牛蒡，因为牛蒡具有抗老化的功效，经常吃可以常葆青春哦 。这道料理在烹饪时，要先盖上锅盖焖煎，然后打开锅盖翻面再煎，最后再盖上锅盖焖煎，直到煎熟出锅 。时间的把握是其技巧所在 。
原料(2人份)牛蒡1/2个、猪肉馅120克、鸡蛋1个、生姜1/2片、精盐及胡椒粉少许、淀粉2大勺、橄榄油1大勺 。酱汁：蒜1瓣、料酒2大勺、酱油2大勺、白糖1大勺 。
做法：1、牛蒡切丝放入盐水中浸泡10分钟之后捞出 。2、在碗里放入牛蒡丝、猪肉馅、鸡蛋、生姜末、精盐、胡椒粉、淀粉混合均匀 。3、在烧热的平底锅中放入橄榄油之后，放入2，以小火煎 。4. 半成熟的时候，放入酱汁继续煎至两面焦黄即可 。
四、解嘴馋有助燃脂减肥午餐
午餐减肥食谱一：鳗鱼饭套餐
【低卡享瘦的简易减肥午餐速瘦不反弹的营养减肥午餐】1、米饭70克 。2、鳗鱼：70克，红椒55克，生菜45克，西兰花47克 。3、炒菠菜：105克，色拉油8克 。4、饭后茶点：酸奶90克，奇异果：60克 。能量：600千卡 。蛋白质：30克 。
午餐减肥食谱二：菜汤面套餐
1、香菇菜心汤面：90克 。2、香菇45克，青菜90克，鱼香肉丝：瘦猪肉40克，茭白60克，辣椒干4克 。3、酱油：5克，醋：5克，白砂糖：5克，色拉油：15克 。4、饭后茶点：苹果110克，能量：700千卡，蛋白质：30克 。
午餐减肥食谱三：虾仁杯套餐
1、米饭75克，2、虾仁色拉：草虾55克，青椒45克，生菜55克，圣女果50克，3、煮鸡蛋1只：55克，4、饭后茶点：酸奶90克，草莓：40克，能量：600千卡，蛋白质：30克 。
午餐后请补充维他命
在饥肠辘辘的下午可以喝脱脂牛奶(或无糖豆浆1杯)，苏打饼干1～3片，还可以吃1～2个果冻，当然要注意它的含糖量 。

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